Недавно я искал рецепт быстрого приготовления Чаванмуши и наткнулся на рецепт, в котором использовалась алюминиевая фольга в микроволновке. Прежде всего, я думал, что алюминиевая фольга с ее неровными краями вызовет искры. Во-вторых, почему вы не можете просто использовать пластиковую упаковку? Я...
В детстве меня учили, что нельзя хранить консервы в холодильнике в открытой банке. Есть ли для этого научное обоснование, или это просто старая сказка о женах? Какие виды продуктов не следует хранить в своих консервных банках после вскрытия? Будут ли, например, повреждены оливки из такого...
Я купил две марки соли, которые совершенно различны с точки зрения концентрации соли (не уверен, что это правильная терминология). Я понял это, потому что мне нужно было в три или четыре раза больше чайных ложек одного бренда, чтобы соответствовать солености другого при приготовлении того же...
Я заинтересован в покупке попкорна с горячим воздухом. Я вырос на Wear-Ever Popcorn Pumper, который держит неопиренную кукурузу в металлической чашке с угловыми прорезями для воздуха по бокам (так, чтобы кукуруза вращалась, когда ее выталкивали). С другой стороны, почти все попперы, которые я нашел...
Этим вечером я пробовал разные способы (взятые с других кулинарных форумов) удалить восковое покрытие с лимонов. Залить кипятком В миске с (изначально) кипятком в течение пяти минут Чистка теплой водой и жидкостью для мытья посуды Чистка теплой водой и аскорбиновой кислотой Чистка теплой водой и...
Покупка обернутых в оболочку кокосовых орехов (в скорлупе) в магазине похожа на русскую рулетку. Все эти проблемы с тем, чтобы вытащить воду и сломать скорлупу только для того, чтобы выяснить, кокосовый орех прогорклый (а иногда и незрелый). Иногда вы можете увидеть темные пятна на внешней стороне...
Недавно мне поставили диагноз целиакия, поэтому пшеничной муки вообще не было. Кроме того, у меня аллергия на кукурузу .... Я читал, что аррорут не будет работать в Ру; я хочу не только утолщение, но и тот аромат, который имеет хорошо поджаренный рум. Есть...
Будучи северным индейцем, единственный лук, который я использовал и видел, как другие используют, это красный лук . Они используются во всех индийских традиционных блюдах. Иногда я видел на рынке зеленый лук и белый лук (хотя я не заметил, чтобы кто-нибудь их покупал). Чем зеленый и белый...
Я заметил, что томатный соус (начав с глубоких красных помидоров) может стать оранжевым. Изменение цвета происходит не от смешивания ингредиента другого цвета, такого как крем. Кажется, что происходит в этих наблюдаемых обстоятельствах: Смешивается с помощью блендера или погружного блендера...
Я - полностью любитель "готовить", и меня всегда учили, что прежде чем готовить рис, я должен добавить немного масла или сала к нему и готовить в нем. Но зачем это нужно? Однажды я забыл это и все было так же. Только нижний слой был сожжен немного, но я думаю, что это не обязательно, потому что я...
У меня есть отличный рецепт пирожного, который отлично работает в кастрюле 9х11. Верхняя часть получается хрустящая, нижняя часть напоминает торт, а средняя - приятная и пышная. Я подумал, что постараюсь приготовить их в мини-маффиновой банке, думая, что детям будет легче есть. Закончился мини...
Я искал хороший рецепт, чтобы сделать фисташковое миндальное мороженое, но все они нуждались в яйцах. Мой дядя раньше продавал домашнее мороженое в Мексике, и я на 100% уверен, что он никогда не использовал яйцо для приготовления фисташкового миндального мороженого или любого другого мороженого....
За исключением разных вкусов, насколько мексиканский севиче похож на японский сашими. У них одинаковая основа и одинаковые типы
Моя жена только что приготовила «плоф» (еврейский рецепт ашкенази). Цыпленок в горшочке, рис, лук, морковь. Все они в своих слоях. Она только что закончила готовить. Мы собираемся идти спать. Она установила таймер, чтобы проснуться через несколько часов, чтобы положить весь горшок в холодильник....
У моего дяди довольно обширный сад, и он выращивает картошку. Он задал вопрос: если бы они когда-нибудь видели помидоры, растущие на своих картофельных растениях. Я провел некоторое исследование (и вспомнил некоторые вещи, которые мне рассказали), в основном выяснив, что картофель и помидоры...
Некоторое время назад я читал книгу о Гражданской войне в России (это была Эммануил Литвинов « Кровь на снегу »), в которой герои часто пили кофе из желудей и чай из моркови. Я наивно пытался приготовить морковный чай, нарезая морковь и наливая на них горячую воду, как я делаю имбирный чай. Но...
Я большой поклонник чая. Я родом из Пенджаба, Индия. Мне нравится это с кардамоном и молоком и водой в пропорции 1: 1. И я люблю варить все вместе (так в большинстве индийских семей). Недавно я заметил, что чай на вкус намного лучше, если я положу сахар в свою чашку после того, как наливаю в него...
Я недавно сварил несколько яиц, затем положил их в холодильник. Когда я пошел, чтобы использовать их, они не были вскипячены полностью. Могу ли я вернуть их или выбросить?...
Когда я кладу сушеный нут в воду, чтобы пропитаться, некоторые из них всплывают. Должен ли я выбросить эти, или они в
Я купил пакет замороженных, индивидуально упакованных, запечатанных в вакууме филе тихоокеанской трески (около 150-200 грамм каждый) у того, что я считал уважаемым брендом (а не самой низкой ценой) в моем ближайшем супермаркете, и попытался жарить на сковороде. Это. Я разморозил его, запустив...