Вопросы с тегом «microwave»

Покрытие приготовления с помощью микроволновой печи, выбор подходящего времени приготовления и мощности, приготовление на свежем воздухе и повторное нагревание, различия и методы приготовления в микроволновой печи.

99
Почему мой банан загорелся в микроволновке?

Вау, это звучит глупо, но на самом деле! Моя жена заморозила бананы в морозильнике с кожурой. Вы не можете очистить их замороженными. Я положил его в микроволновку на одну минуту при 50% мощности. Через 30 секунд тонкий конец кожуры (где пучки соединяются друг с другом) загорелся, с видимым...

55
Почему микроволновка из нержавеющей стали не подожгла мою кухню?

Я новый и недавно лишенный сна, папа. Поэтому я не задумывался о том, чтобы взять большую блестящую ложку из нержавеющей стали и воткнуть ее прямо в стерилизатор для детских бутылочек. («Я хочу, чтобы это дополнение было выкопано стерильным инструментом!») Теперь стерилизатор для бутылок состоит из...

49
Почему некоторые металлы безопасны для использования в микроволновой печи, а другие нет?

Это может быть более научный вопрос, но он касается кулинарии, и я подумал, что это интересно. Я только что приготовил обед, который представлял собой микроволновую тарелку с супом. В указаниях сказано: Снимите металлическую крышку, оставшийся металлический обод можно использовать в микроволновой...

32
Безопасно ли кипятить воду в микроволновке?

Наш электрический чайник сломался. Итак, этим утром я использовал микроволновку, чтобы вскипятить воду для первой чашки кофе. Единственное - вода в Южной Африке на самом деле не лучшего качества, когда вы ее получаете из-под крана. Я предполагаю, что использование чайника убивает некоторые...

29
Почему микроволновка вращает готовящуюся еду? И было ли время, когда оно не должно вращаться?

У большинства микроволн, которые я использовал, внизу есть тарелка, которая вращается, когда микроволновка работает. Я предполагаю, что вращение помогает более равномерно нагревать пищу. Интересно, что моя микроволновка вращается по умолчанию, но есть кнопка, которую вы можете нажать, чтобы...

24
Разве микроволны разрушают питательные вещества в еде?

После ответа на эту статью я провел небольшое исследование о том, как убивать в пище витамины и питательные вещества в микроволновой печи. Я очень быстро узнал, что это очень деликатный вопрос, даже среди диетологов, и никто (по крайней мере, никто из тех, кого я видел), кажется, не имеет ответа...

20
Как я могу разогреть соус на основе рукса (альфредо) в микроволновой печи без разделения?

Вчера вечером я приготовил соус альфредо, используя рукс, приготовленный из топленого масла, вместо обычного сливочного масла, так как это было у меня под рукой. Ингредиенты были: топленое масло, мука, жирные сливки, чеснок, пекорино романо, соль и перец по вкусу. Соус получился великолепным, я...

20
Почему после разогрева в микроволновой печи кофе на вкус ужасный?

Я завариваю свой кофе с помощью кофеварки с использованием тонкоизмельченных бобов, и он получается великолепным, когда он еще горячий. Однако мне нужно варить как минимум две чашки в автомате. Поэтому, если я делаю кофе по утрам, послеобеденная чашка холодная, и мне приходится ее разогревать. Если...

20
Каковы плюсы и минусы конвекционных микроволновых печей?

Полезны ли конвекционные микроволновые печи? Или они не так хороши, как микроволновка, и не хороши как конвекционная печь? Я понимаю, что обычная конвекционная печь помогает готовить вещи быстрее. Но микроволновая печь готовит довольно быстро, так зачем вам...

19
Какая белая пена накапливается, когда я завариваю чай?

Я микроволновую воду, чтобы сделать чай. После того, как он разогрелся в микроволновке, и я уронил чайный пакетик (зеленый чай) в воду, наверху образовалась густая белая пена. Что это такое, и я должен беспокоиться о его...

19
Можете ли вы положить полистирол в микроволновой печи

Я хочу знать наверняка, можно ли использовать полистирольные противни (например, те, в которые входит мясо) в микроволновой печи? Я читал некоторые довольно официальные отчеты и статьи, в которых говорится, что опасности нет, но есть некоторые неопровержимые доказательства того, что они могут...

17
Как работает настройка мощности в микроволновой печи?

В общем, как работает настройка мощности СВЧ? Это прямой процент от максимальной мощности или что-то менее точное? Например, будет ли время приготовления чего-либо в микроволновой печи мощностью 700 ватт таким же, как время 1000 ватт при мощности 0,7? Есть ли другой важный решающий фактор в том,...

16
Должен ли я использовать кнопку «попкорн» моей микроволновой печи?

В моей микроволновой печи есть кнопка "POPCORN". Его руководство гласит: Прикоснитесь к этой клавиатуре, когда вы попкорн попали в микроволновую печь. Датчик духовки сообщит духовке, как долго готовить, в зависимости от уровня влажности, который она определяет из попкорна. См. Стр. 31 для получения...

13
Микроволновые чашки становятся менее безопасными

В течение нескольких лет мы использовали микроволновую чашку для подогрева молока. Молоко взбивают до тех пор, пока оно не станет сливочным, а затем добавляем кофе и получаем капучино. До недавнего времени это работало хорошо, но за последние несколько недель мы обнаружили, что сама чашка...

12
Готовим макароны в микроволновке

У меня есть микроволновая печь, которую я использую для приготовления овощей. В инструкции сказано, что его также можно использовать для приготовления пасты, что мне кажется кощунством. Кто-нибудь знает, получится ли в результате хорошая паста аль денте, если она готовится в микроволновке? Я не...

12
Разумно ли использовать алюминиевую фольгу в микроволновой печи? Есть ли замена алюминиевой фольге?

Недавно я искал рецепт быстрого приготовления Чаванмуши и наткнулся на рецепт, в котором использовалась алюминиевая фольга в микроволновке. Прежде всего, я думал, что алюминиевая фольга с ее неровными краями вызовет искры. Во-вторых, почему вы не можете просто использовать пластиковую упаковку? Я...

12
Почему зефир поднимается так сильно, когда его кладут в микроволновку?

Как знает любой, кто положил зефир в микроволновку, он расширяет тонну! Иногда они увеличивают размер буквально более чем в два раза по сравнению с их первоначальным размером ( видео на YouTube для тех, кто его еще не видел). Так почему же? Сначала я предположил, что это потому, что в них было...