Я думал о соблюдении веганской диеты по состоянию здоровья. Я пробовал это в течение недели во время «очистки», и это было не так уж плохо, хотя я люблю стейк и яйца. Мне было просто любопытно, если мед считается веганом или нет. Это побочный продукт животного происхождения (пчелы), верно?...
Я живу в Германии, и вся мука здесь производится из мягкой озимой пшеницы. Я могу получить немного твердой муки, импортируемой из Италии и продаваемой в виде «твердой муки» (Hartweizenmehl), и это все. Но большинство ресурсов по хлебопечению, которые я читал, имеют американское происхождение, и все...
Я никогда не находил сковороду в форме пружины, которая не протекает. Мне никогда не удавалось заворачивать сковороду в форме пружины, чтобы часть воды не попала в нее. Я могу обернуть его так, чтобы много воды не попало в кастрюлю. Но мне кажется, что должен существовать метод, который полностью...
Я жил в Германии в течение 6 месяцев, я ел много колбаса в течение этого времени. Это было очень очень хорошо. Здесь, в США, колбаса не похожа на вкус. Я хочу паршивца, подобного тому, который был у меня в Германии (с маленьких стендов в центре Вайсбадена). В чем разница? это способ, которым он...
Я обычно выбрасываю семена в дыни (и другие фрукты) и парадоксальным образом покупаю разные семена в магазине. Полезны ли семена в таких продуктах и где я могу их использовать? Поскольку они не сухие, как я могу хранить для будущих блюд? Имеют ли они тот же питательный профиль, что и другие...
Моя жена пыталась приготовить некоторые продукты, используя методы консервирования, с которыми она знакома из Румынии, но с банками для консервирования в американском стиле, которые мы здесь получаем. Это включает в себя упаковку банки с консервированными продуктами, заполнение банки вареным...
Я уже несколько раз пытался приготовить тесто для пиццы вручную, но каждый раз после смешивания ингредиентов тесто слишком липкое, чтобы его можно было замесить, оно больше похоже на тесто, чем тесто. Я смотрел на YouTube видео людей, делающих это, и это совсем не похоже на то, как у меня...
Цитата с www.saltworks.us : Предотвращение прилипания пищи - натрите сковородку для блинов небольшим мешком соли, чтобы предотвратить прилипание и курение. Посыпьте немного соли в сковороде перед жаркой рыбы, чтобы рыба не прилипла. Посыпать солью на вымытые сковородки, вафельницы или сковородки,...
Мне стало интересно узнать, как лучше готовить и как готовить. Я приготовил блюдо, своего рода пирог, сделанный из тортильи в качестве основы и верха, с картофелем, сыром фета, обжаренными в масле мягкими кольцами лука, грибов, чеснока и шпината в оливковом масле с перцем в качестве начинки и...
Пример: У меня 800-ваттная микроволновка. Инструкции по приготовлению определенного продукта говорят, что нужно готовить на ВЫСОКОМ 4 минуты в микроволновой печи мощностью 1100 Вт. Как правильно настроить время приготовления, чтобы микроволновая печь правильно готовила продукт? Это простая...
Иногда после того, как я что-то жарю, я сразу же мою это в воде, потому что это немного легче вымыть (до того, как остатки прилипнут к кастрюле). Это повреждает кастрюлю в любом...
Мы используем стандартные деревянные ложки, но они скоро собирают пятна от различных блюд. Каковы плюсы и минусы различных пород дерева, например, оливкового дерева, оливкового дерева Cilio Toscana, бука, клена, бамбука и т. Д.? Есть ли «лучшее», или это просто вопрос стиля или личных...
Поэтому на днях, выпивая излишки воды после стирки, я отошел и забыл, что она там, и отправился наверх, скажем, на час. Когда я спустился вниз, в центре было кольцо белого цвета. После охлаждения и очистки это казалось, что приправа испарилась в области, которая имеет кольцо. Я смазал кастрюлю,...
Я хочу купить миксер, хороший. В основном для замеса теста, а также для измельчения мяса. Я видел, что KitchenAid имеет вложение. Итак, я составил список того, что искать, и хотел бы, чтобы вы указали, чего не хватает. Стальная чаша. Власть, это фактор? Косичка, взбивает. Возможность прикрепить...
Основываясь на связанном вопросе , некоторые из нас интересуются поверхностным натяжением жидкостей, обычно используемых в еде и напитках. В Википедии есть таблица с дразнящим количеством информации, в том числе: Поверхностное натяжение воды уменьшается с 76 мН / м до 59 мН / м при повышении...
Я приготовил немного бекона около недели назад и оставил жир на сковороде. Я использовал его последние две ночи с большим успехом для приготовления других блюд. Как долго это безопасно для повторного использования? Я полагаю, так как я разогреваю его до миллиона градусов каждый раз, когда использую...
Некоторые рецепты для ириски требуют масла, некоторые нет. Я хотел бы знать, пожалуйста, что делает добавление масла, и если я добавлю масло, я все еще смогу сделать ириски типа "липучка"? Заранее...
Ниже изображение стейка, который я приготовил прошлой ночью. Это стейк из нью-йоркского стрипа с травой, я использовал средне-высокую температуру в чугунной сковороде, приправленный только солью и перцем, и варил по 3 минуты с каждой стороны. Стейк был примерно 1,5 "толщиной, и его готовили...
Я люблю есть лапшу рамэн, приготовленную в микроволновке на работе. Я уже научился бросать пакетик с натриевой приправой, чтобы избежать соли, но я заметил, что в лапше есть много жира и большая его часть насыщена. (Я понимаю, что лапша обжаривается во фритюре как часть подготовки к упаковке.)...
Я люблю ходить в тушеное мясо с овощами в ресторане. Как я могу сделать это дома? Какое оборудование мне