Вопросы с тегом «fruit»

Относится к кулинарному определению фрукта: сладкая и / или содержащая семена часть растения, которая примерно напоминает ботанический фрукт, даже если это не содержащий семена ботанический фрукт.

99
Почему мой банан загорелся в микроволновке?

Вау, это звучит глупо, но на самом деле! Моя жена заморозила бананы в морозильнике с кожурой. Вы не можете очистить их замороженными. Я положил его в микроволновку на одну минуту при 50% мощности. Через 30 секунд тонкий конец кожуры (где пучки соединяются друг с другом) загорелся, с видимым...

41
Как мне выбрать арбуз в супермаркете?

В последнее время каждый арбуз, который я приношу домой из органического раздела супермаркета, не был сладким. Среди мелких сортов без косточек я стараюсь выбрать самые плотные. Как мне узнать, созрел ли он? Могу ли я созреть их дома? Должен ли я держать их в...

38
Почему некоторые фрукты и овощи покупаются в британских супермаркетах безвкусно?

Я был в Италии, Греции и Турции. Фрукты и овощи в этих местах имеют восхитительный вкус! Так много вкуса, действительно круто! В Великобритании, когда я покупаю те же фрукты или овощи, это абсолютно безвкусно, это просто хрустящая вода! Почему это? Раньше я думал, что это потому, что здесь было...

35
В чем (действительно) разница между фруктами и овощами?

Мне было интересно, в чем (действительно) разница между фруктами и овощами. Очевидно, я могу назвать разные фрукты и овощи, но если вы спросите меня, что на самом деле является отличительным фактором, я бы не узнал. Вещи, которые я думаю, может быть разница: Вкус: сладкий или нет Исторические...

31
Что такое белая пыль на красном винограде?

Я купил немного красного винограда, и на нем есть тонкий слой белой пыли. Что это? Он не имеет вкуса и кажется безвредным, но источники расходятся в том, что именно, поэтому, если у кого-нибудь есть авторитетный источник, мне было бы интересно...

28
На этикетке с фруктами ставится плохое место или в результате этого появляется плохое место?

Очень часто, когда я убираю небольшую наклейку со штрих-кодом с фрукта, когда я мою его, под наклейкой я обнаруживаю дефект. Это потому, что наклейка была размещена так, чтобы скрыть дефект, или потому, что сам процесс надписи наклеек имеет тенденцию приводить к некоторому локальному повреждению...

23
Что на самом деле делает холодильник четче отсек?

В большинстве холодильников вы сможете найти отделение для ваших овощей и фруктов. Это отделение называется хрустящим, и оно может дольше сохранять овощи и фрукты свежими. Как эти чипсы дольше сохраняют овощи свежими? Лично я действительно не замечаю особой разницы между хранением овощей в...

22
Как мне использовать целый свежий тамаринд?

По какой-то причине я купил тамаринда в продуктовом магазине на этой неделе. Я больше всего знаком с ним из блюда Pad Thai . Моя идея в то время состояла в том, что я «что-то сделаю» с этим и свиная отбивная . Отбивные из свинины - мой выбор для многих экспериментов. Однако сейчас я озадачен тем,...

22
Пищевая безопасность мяса против овощей и фруктов с плесенью на них

Очевидно, что есть заплесневелую пищу плохо, поэтому я этого не делаю. Однако на днях мне подарили и старое жаркое в горшочке, и спаржу в холодильнике, на которых выросла плесень. Конечно, я бросил их обоих с некоторым сожалением (жаркое было вкусным, пока оно продолжалось). Во время разговора с...

19
Как я узнаю, что черный банан слишком стар, чтобы его можно было есть?

Время от времени я покупаю слишком много бананов. В будущем я рассматриваю их охлаждение вместо того, чтобы есть их, но они становятся черными . Как я могу узнать, съедобен ли черный...

17
Кокосовая вода от White vs Brown Coconuts

Предупреждающая этикетка на каждом кокосовом орехе описывает, как следует обрабатывать воду в каждом из них. Вода на коричневом кокосе должна быть выброшена; вода на белом кокосе безопасна для потребления. Чем вода из коричневого кокоса отличается от воды из белого...

17
Как мне не дать фруктам опуститься на дно моего пирога?

Недавно у меня была возможность приготовить серию йогуртовых пирогов. Первая партия была вкусной, но несколько плотной. Для второй партии я (успешно) попытался осветлить пирог, сначала взбивая яичные белки до образования пены, а затем складывая в оставшуюся смесь. Оба раза я использовал фрукты...

15
Как деконструировать тыкву

В приступе пристрастия к тыкве я купил тыкву (с надписью «для приготовления» вместо «шоу»), только чтобы понять, что понятия не имею, что с ней делать. Я уже планирую выскоблить семена и обжарить их, но как я могу превратить овощ перед собой в нечто вроде консервированной тыквы для использования в...

13
Научно подтверждено, что бананы будут созревать быстрее, если их хранить в миске с другими фруктами?

Я слышал, вы не должны держать бананы в миске с другими фруктами. Но все они выглядят такими счастливыми вместе. То, что я хотел бы видеть, это тяжелая наука здесь. Или хотя бы документированное и повторяемое наблюдение. Например, я читал много людей, которые просто говорили: «Это газ этилен», но...

13
Как по-разному используются зеленые и спелые бананы?

Я вижу как зеленые, так и черные (спелые) бананы на продажу. Я предполагаю, что они не используются взаимозаменяемо. Какие виды блюд или техники подходят для каждого типа? Разные виды предпочитаются в разных культурах, или некоторые культуры ценят...