У меня был глинтвейн во французском ресторане, в который я ходил на ужин прошлой ночью, и это было очень сухое вино - что было интересно, так как там было определенно добавлено сахара, и специи, как правило, сочетаются с более сладкими ароматами. Это привело к странной (но не неприятной) смеси...
Я был удивлен добавленным камнем в суп этого вопроса : «Кроме того, по иронии судьбы, большой (очищенный) камень всегда остается в горшке» Что было бы причиной этого? Для минералов в камне? Насколько я знаю, минералы не вливают воду прямо из...
Недавно я узнал, что мне не нужно покупать пакеты дрожжей, чтобы сделать хлеб. Я могу создать закваску из кислого теста, используя дикие дрожжи, плавающие в воздухе. Взгляните на эту статью для получения дополнительной информации:...
Я хотел бы сделать блины. У меня есть все остальные ингредиенты, которые я обычно использую (мука, рапсовое масло, сахар, соль и кукурузный крахмал) в смеси для блинов, но у меня нет яиц. Могу ли я заменить молоко или несколько других ингредиентов вместо...
Как лучше всего варить яйцо без уксуса? Есть ли быстрая и простая
Мне показалось, что это видео мясника, вырезавшего половину взрослой свиньи (не кровавого), очень интересно, и я хотел бы узнать, как это сделать самостоятельно. Однако я никогда не мог съесть целую взрослую свинью. Будет ли у поросенка те же куски мяса, что и у взрослого? Я, например, задаюсь...
Итак, я получаю удовольствие от пирожных и сейчас играю с выпечкой пирожных в кастрюлях размером 9 x 13 дюймов. Я хочу, чтобы в каждой партии было по 15 пирожных (поэтому я стремлюсь к пирожным размером около 3х2,5 дюйма), и я бы хотел, чтобы они выглядели максимально презентабельно (например, как...
Ни в одном из рецептов, которые я видел для кофейного пирога, нет кофе, так почему он так
Вчера в 08:00 я вымочил белый нут в воде и оставил контейнер на кухне. Дневная температура здесь составляет 44С . В 20:00 того же дня я увидел контейнер, покрытый белой пеной . Это нормально для Нута, чтобы развить белую пену, или это было вызвано высокой температурой? Не уверен, что это...
Жарив бекон, он склонен свернуться калачиком. Мне не нравится это, потому что мой бекон не готовит одинаково, и трудно сделать это таким четким. Есть ли техника или совет, чтобы я мог иметь плоский бекон?...
Я только что натолкнулся на несколько инструкций о том, как хранить сыр фета, упомянув, что вы можете хранить его около 3 месяцев в холодильнике в ванне с рассолом или молоком: Храните сыр в ванне с рассолом или молоке, если вы не собираетесь использовать его в течение длительного периода времени....
Это старый вопрос. Как я могу убедиться, что шоколад в с'море правильно растоплен. Даже при быстрой сборке зефира просто не хватает тепла, чтобы растопить кусок шоколада. Любые решения приветствуются, но мне особенно хотелось бы знать, как это сделать без специальных инструментов - только у костра...
Я помню, как слышал давным-давно, что попадание сухого льда в жидкость, которая затем потребляется людьми, может потенциально отравить их. Я просто смотрел рецепты напитков на Хэллоуин, и некоторые из них использовали сухой лед в жидкостях, которые пили люди. Итак, можно положить сухой лед в...
Я пытался сделать зеленые коктейли в последнее время, как часть здоровья. Я использовал обычный рецепт смузи, но добавил несколько шпинатов. В целом, результаты не были плохими и, конечно, лучше, чем я ожидал, но я нахожу, что шпинат добавляет немного нежелательной терпкости смузи. Теперь я знаю,...
Однажды я пошел на мероприятие, где предложили розовый чай. В то время мне было около 8 лет, и я ненавидел чай. Однако мне понравился этот розовый чай, но, к сожалению, у меня не было возможности выпить его после этого события. Может ли кто-нибудь сказать мне какие-либо различия между розовым чаем...
Я выращиваю базилик, и у меня достаточно того, что я хотел бы добавить соус песто. Я пытался найти способ сделать это, но я продолжаю бить стену. Я хотел бы дать несколько банок песто людям на Рождество. Может кто-нибудь мне...
Каковы веские причины для людей, чтобы сделать свою пасту? Это делает это дешевле? Это вкус немного
Я сделал макароны перед использованием муки 00. Я собирался использовать то же самое для приготовления ньокки, но я заметил, что ни один из рецептов ньокки не упоминает "00". Есть ли разница? Один лучше...
Во многих высококачественных готовых попкорнах выскоченные зерна почти идеально круглые, в то время как домашние выскоченные зерна имеют обычную неправильную форму. Как достигается эта прекрасная круглая...
Я делаю запасы из костей индейки и других остатков, висящих вокруг холодильника. Поскольку время приготовления сильно варьируется в зависимости от способа приготовления (я делаю медленное кипение на плите) и типа кости, как я могу узнать, когда готовится мой бульон, чтобы я мог его...