Я ел этот вкусный рецепт тайской курицы с лапшой в ресторане, который был закрыт более десяти лет назад. Я ищу самое близкое приближение рецепта, который все еще будет иметь приятный вкус. (Я не знаю, готовит ли. SE будет терпеть такого рода вопросы, так как это немного не по теме, но здесь идет.)...
я впервые спрашиваю здесь, поэтому я не совсем уверен, является ли этот вопрос не по теме или нет. Итак, вот вопрос. Моя мама сделала что-то с измельченной говядиной. Я содержит немного зелени и довольно острый. Это было в морозилке довольно долго, и когда я смотрю на это, я вижу бутерброд. Дело в...
Каждый рецепт, в котором я употребляю желатин, говорит, что он впитывается и сжимается, но ни один из них не говорит как сжать это. Я только один раз готовил с желатином, и я просто сжал его в руке, но я беспокоился о том, чтобы потерять его сквозь пальцы, и я не уверен, что на самом деле выжал из...
У меня есть рецепт 100% цельной пшеницы. Я новичок в выпечке хлеба. У меня этот рецепт получился только один раз. Мой вопрос заключается в том, как я узнаю, что мой рецепт правильный с «нормальным» соотношением ингредиентов. я знаю, что чем больше у вас опыта, тем больше вы можете «раздвинуть»...
Я ищу хорошие, авторитетные ссылки на темы безопасности пищевых продуктов. В частности, я хотел бы узнать больше о различных частях различных видов мяса и рыбы, какие части безопасны для употребления, и какие этапы приготовления необходимы для каждого, чтобы гарантировать безопасность. Что было бы...
Мне нужно найти силиконовые формы в форме шоколадных батончиков, в идеале около 100 грамм в каждом батончике, хотя я мог бы пойти на меньшие батончики, но не очень. Не могли бы вы, пожалуйста, сообщить мне, где я могу получить некоторые из них в Великобритании, как я мог бы сделать заказ по...
Разница расходуется только на время? Это лучше (с точки зрения вкуса) готовить овощные карри в Kadhai а не скороварка? РЕДАКТИРОВАТЬ 1: Q: сделать специи изменить их вкус при приготовлении в Kadhai против скороварка ?...
Задняя часть духовки приподнята от верхней части плиты и прислонена к стене, образуя небольшую полку, которая является очень удобным местом для хранения специй для использования при приготовлении пищи. Сидят такие вещи, как порошок чеснока, паприка, базилик, орегано и т. Д. В различных...
Чечевица на фото выше - сырая. Когда они высохли, они не образовывали сплошного блока, но после того, как я налил немного воды, они вдруг сделали это. Очевидно, им нужно немного помыться. Красная чечевица легко прилипает к сковороде....
Раз в неделю я собираюсь с друзьями на вечер игр; пытаясь сократить фаст-фуд, я ищу рецепт, который могу приготовить заранее и разогреть в их духовке, пока мы играем. Я нашел рецепт пирога, который выглядит вкусно и может быть заморожен здесь ; однако, это печет в течение часа. Могу ли я сделать...
Мне нравится есть вафельные печенья, такие как те, что на картинке здесь . Они обычно бывают трех видов (шоколад, ваниль и клубника). В отличие от обычного печенья, которое я могу выпекать в духовке и которое получается круглым и толстым, вафельное печенье, кажется, состоит из множества слоев и...
Я смотрел видео рецепт о печенье с арахисовым маслом. Производитель отметил, что вам не следует использовать все натуральное арахисовое масло для приготовления этого печенья, потому что масло сделает ваше тесто расколотым. Вы должны использовать другой вид (я понятия не имею, что это). Это правда?...
Я только что купил банку для булочек, которая слишком велика и, конечно, не будет вращаться на поворотном столе. Моя микроволновая печь не имеет кнопки «остановить проигрыватель». Так что это нормально, если я уберу его полностью и использую только подставку для духовки, чтобы поставить на нее...
В ответ на мой предыдущий вопрос было упомянуто, что силикагель можно нагревать в духовке, чтобы восстановить его водопоглощающие свойства. У меня есть доступ только к индукционной плите, так что можно использовать...
Я был вдохновлен, увидев хот-дог с булочкой с кренделем. У меня есть рецепт довольно близко к тому, где я хочу его, но я не уверен, что использовать в качестве стирки. До сих пор я пробовал яичные белки и был не очень счастлив. Я открыт для всех предложений, так как я не уверен, что я хочу или...
Должен ли я снимать кожу до или после приготовления при приготовлении целой курицы для приготовления супа из костного мозга?
Я попробовал эту заправку для сыра bleu: http://www.laurainthekitchen.com/all/episode.php?episodenumber=422&screen=2&sortby=a , Это получилось хорошо (не уверен, что я бы назвал это великолепно), но оно было немного тонким, особенно когда оно несколько минут садилось из холодильника....
(Это может быть глупый вопрос, но я все равно задам, так как я я Любопытно об этом.) У нас есть старый холодильник, и у него есть ящик с надписью "закуска". Я не уверен, как понимать «перекус» здесь. Какие ящик для хранения сковороды предназначен для хранения? Это в первую очередь для мясных...
Я пытаюсь сделать эти "кремовые печенья" , Тем не менее, они просто не будут подниматься (пытался 4 раза) и в конечном итоге выглядит очень плоским. Я думал, что моя проблема в том, что я слишком много работаю с тестом, но я попробовал его еще раз и не особо прикасался к тесту, но оно все еще не...
У меня есть рецепт рыбы, приготовленной с глазурью из персиковых консервов, которая выглядит довольно вкусно. Однако некоторые члены моего домохозяйства не любят персик. Цитрус - это классическое сочетание рыбы; можно ли поменять варенье на мармелад? Я не уверен на 100% в разнице между ними. Или...