В Австралии столовая ложка определяется как 20 мл, тогда как почти во всех других странах она составляет 15 мл. Мне интересно знать, откуда это исходит, а также, что другие австралийцы делают с этим, потому что магазины здесь, кажется, предпочитают сорт 15 мл, который не очень используется для...
«Чудо-котелок» - это разновидность формы для выпечки на плите, которая, кажется, была популярна в Израиле в период жесткой экономии. Я ищу (желательно в США) поставщика для нового. Вот ссылка на страницу с фотографией рассматриваемого...
Почему охлажденная чаша миксера помогает при приготовлении взбитых сливок? Влияет ли это на то, как долго крем остается
Я только что получил 100 000 БТЕ горелки для приготовления в воке. Сегодня, когда я использовал его, я получил очень толстый слой углерода на воке (см. Рисунок ниже). Это нормально? Должен ли я удалить это? Если так, то как? РЕДАКТИРОВАТЬ - ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ: Итак, я воспользовался советом...
Я смеюсь. Я смотрю рецепты трески уже около пяти минут и не могу сделать из них ни головы, ни хвоста. Некоторые рецепты утверждают, что вы должны готовить в течение 5 минут, другие в течение одного часа. Большинство согласны на 15 минут. Некоторые дают толщину в дюймах в качестве меры для...
Я могу хотеть привить немного призрачного перца чили, но я боюсь, что это будет слишком горячо, чтобы поесть. Есть ли какой-нибудь безопасный способ приготовить / приготовить призрачный перец чили, который не будет воспроизводить безумно горячий жар от горла до желудка? А как насчет перца чили...
Как долго я могу хранить заправки для салатов, которые я сделал? Поскольку это, вероятно, зависит от того, из чего он состоит, скажем, мы говорим о различных заправках для салатов, изготовленных из комбинации следующих ингредиентов: майонез, кетчуп, горчица, уксус, сахар, чеснок, масло, соль,...
Обычно «безвкусная» версия различных десертов или напитков фактически ароматизирована ванилью - почему бы не оставить продукт таким, какой он есть, особенно когда «ароматизированные» варианты обычно не содержат ванили? Любой, почему ваниль, а не что-нибудь...
Если я готовлю блюдо для себя и кого-то на диете с низким содержанием натрия, я не буду добавлять соль во время приготовления. Вместо этого я приправлю свою тарелку после подачи. Тем не менее, я не могу получить тот же вкус от добавления соли после того, как я это делаю, когда я солю при...
Я немец, живущий в Австралии, и в целом я вполне доволен австралийской едой. Однако я не понимаю, почему в булочках так много пищевой соды. Можно было бы купить саморазвивающуюся муку и даже добавить больше повышающего агента. Интересно, есть ли причина для этого, кроме вкуса? Сохраняет ли пищевая...
В индийских ресторанах обычно подают Papadum в качестве закуски. Его часто подают с 3 соусами, одним зеленым соусом с легким мятным вкусом, одним красным сладким соусом и одним очень острым соусом. Эти соусы, кажется, часто (но не всегда) на вкус очень похожи, независимо от ресторана. Я попытался...
Я уже отметил этот вопрос о приготовлении корневого пива, но я хотел бы изучить его дальше, поэтому я надеюсь, что вы меня побалуете. Я хочу сделать домашнее пиво, которое по вкусу похоже на бренд A & W. Очевидно, я хочу сделать что-то другое, или я мог бы просто купить A & W ... но это моя...
Я вытащил свой пропановый гриль, которым я не пользовался более года, и заметил, когда чистил его, что на гриле было немного ржавчины. Я пытался снять это, но это, кажется, не хочет. Безопасно ли там гриль с...
Я учусь готовить. Я хочу знать, есть ли хороший ресурс с тем, какие пропорции ингредиентов использовать, когда я готовлю. Благодарю вас.
Здесь, на Черном море, в Румынии люди едят моллюсков, называемых по-румынски «рапана», которые они переводят как «устрица», когда я спрашиваю. Но это удлиненные спиральные раковины, которые для меня не похожи на коренастые плоские раковины устриц в Австралии. Кроме того, есть другое румынское слово...
Есть ли разница между белой и зеленой спаржей с точки зрения вкуса, текстуры и т. Д.? У меня много раз была зеленая спаржа, но никогда не было белой
У меня есть коробка с клементинами. Можно ли сделать апельсиновый сок в
Летом я делаю много свежей сальсы (стиль пико де галло), но обычно я мало думаю о том, какие помидоры я использую. Обычно я просто покупаю то, что выглядит лучше (свежее и спелое) на фермерском рынке, поэтому я использовал все - от бифштекса и семейной реликвии до вишни и винограда. Я был очень...
Я переехала в дом с хорошей сковородкой Вольф-диапазона, и я хотела бы знать, каковы основные преимущества сковородки по сравнению с чугунной сковородой, в том числе, есть ли что-то, что я могу сделать с сковородкой, которую нельзя сделано с неглубокой сковородой? Я обнаружил, что основным...
Федеральные правила безопасности пищевых продуктов не разрешают оставлять продукты в «опасной зоне» (4–60 ° C / 40–140 ° F) более 2 часов. Однако не вся пища нуждается в охлаждении; некоторые очевидные примеры - хлеб, арахисовое масло, неочищенный картофель или лук, даже некоторые пирожные, такие...