Я сделал рецепт пасхального хлеба. Он должен был подняться в течение 12 часов. Этим утром это был липкий беспорядок. Я добавил еще муки и снова замесил. Я позволяю снова подняться. Я испортил свой хлеб...
Эй, я делаю домашнюю выпечку с мороженым дома, и когда я сделал это, это было слишком сливочным и эластичным. Будет ли в любом случае сделать его менее сливочным на вкус? Должен ли я уменьшить количество мороженого или воды? Я использовал 1 1/3 чашки смеси и 2 чашки воды. (Для тех, кто не знает,...
Я хочу сделать рецепт соуса чукарской вишни, который требует 1/2 стакана сладкого красного вермута, который готовится и уменьшается с вишней и другими ингредиентами. У меня нет вермута под рукой, и я не хочу покупать бутылку, которую я больше никогда не смогу использовать, учитывая количество...
Говядина по-английски - отличное блюдо, которое нужно готовить / замораживать заранее, и нагревать, когда это необходимо. Но одна из его прелестей - пельмени, которые обычно готовятся в тушеном виде, пока он нагревается в духовке, в течение примерно 10-15 минут накрываются паром, а затем...
Я приобрел бензоматическую горелку, чтобы прикрепить ее к баллону с пропаном и использовать в качестве кулинарной горелки. Существует предупреждение о том, что бак должен находиться в вертикальном положении во время его использования. Объяснение состоит в том, что при наклоне жидкость под газом...
Я открыл бутылку яблочного уксуса, и он издал шипящий звук, когда открыл (как пиво). Я подумал, что все в порядке, и налил его на мой салат, но он пах немного дрожжевым. Я положил салат в холодильник и не ел его. Я позвонил в компанию, и они сказали, что это ненормально и забрать его обратно. Мой...
Я только что сделал пирожок в форме для пирога, используя рецепт С.Берта. Можно ли заменить оливковое масло маслом / шортенинг в корке для пирога? , Это было действительно вкусно, но не имеет силы. Я использовал рисовое масло и легкое молоко и не успокоил тесто. Я использовал обычную 9,7%...
Я хотел бы приготовить еду пальцами для моего одного года. Я ищу рецепт для мягкого торта - что-то вроде рыхлого чизкейка или заварного крема с точки зрения консистенции. Я сделал хлебный пудинг, который подал ему среднюю порцию, но я бы не хотел употреблять так много хлеба или муки. Я бы...
Баттер был изготовлен из смеси "двойной лошади" idli (которая на этикетке содержит только рис и урад дал), а также несколько семян пажитника, размолотых в блендере, как рекомендует пакет, ферментированных 24 часа в европейском летнем климате, а затем хранящихся в холодильнике для день выглядит...
Когда я вымыл свой HydroFlask перед первым использованием, я положил мокрое бумажное полотенце внутрь бутылки и использовал ручку деревянной ложки, чтобы протолкнуть полотенце вокруг самого дна. Когда я вынул полотенце обратно, я заметил новое пятно / обесцвечивание в форме полумесяца, откуда я...
Итак, я прочитал некоторые вопросы и ответы, касающиеся замачивания и приготовления бобов пинто, и я все еще пытаюсь выяснить, как лучше всего удовлетворить мои потребности. Я готовлю кучу бобов пинто за один раз, а затем замораживаю их. Поскольку я готовлю много бобов одновременно, мне нравится...
Я приготовил пирог с пастухами на ужин, он собран и готов к выпечке. Я хотел бы задержаться на несколько часов, может быть, 4-5 часов. У меня нет места в моем холодильнике, и я не хочу оставлять его на прилавке, поэтому я думаю, что духовка - мой единственный вариант. В инструкциях говорится, чтобы...
На этот вопрос уже есть ответ здесь: Можем ли мы использовать белый сахар вместо коричневого? 4 ответа Я на самом деле не использую коричневый сахар так часто, и мне хотелось бы знать, если я выпекаю рецепт, который требует чашку коричневого сахара, могу ли я вместо этого использовать белый сахар?...
Недавно я готовил мюсли из берёзы на завтрак, но овсяные хлопья, кажется, никогда не впитывают много жидкости. Они остаются в основном отдельным слоем в молочном супе (отдельно от молока и друг от друга). И я стремлюсь добиться большей консистенции рисового пудинга, которую я видел в нескольких...
Я хочу сохранить сочные помидоры, но не в морозилке. Как это может быть возможно?
когда мы готовим что-то, мы не знаем, сколько масла нам нужно, поэтому иногда мы добавляем слишком много масла, что влияет на вкус блюда. Что я могу сделать, когда это произошло? Как я могу удалить лишнее...
Я часто видела, как моя бабушка сушит листья базилика под прямыми солнечными лучами, накрывая их чистой тканью в течение нескольких дней. Это хороший метод? Я чувствую, что выкладываю травы на открытом воздухе, так как это загрязнит их пылью. Есть ли другой метод, который я могу использовать для...
Можно ли приготовить черный чеснок из предварительно очищенного чеснока или необходима свежая
Как вы храните шпинат в долгосрочной перспективе? Как лучше хранить шпинат, чтобы продлить срок его
Почему бринджалы (баклажаны, баклажаны) меняют свой цвет (в основном черный или коричневый), когда их режут? Как сохранить их, чтобы не изменить их цвет после...