Вопросы с тегом «milk»

Или: безопасно ли использовать целостность и общую функциональность электрочайника для кипячения неводных жидкостей, таких как молоко? * примечание: я знаю, что молоко может сгореть на элементе и после этого его будет трудно очистить, или оно может вспениться из носика и испортить его. Для целей...

Согласно названию, я считаю, что «Молоко» - это вещество, выделяемое живым существом для поддержания своей молодости, будь то человек, корова, собака и т. Д. Миндаль не дает молока для поддержания молодости, на самом деле его просто измельчают. Это напоминает мне больше сока, чем молока. Так почему...

Мой коллега только что получил новый термос (inox), эту модель , и фактически прочитал все инструкции, и мы с удивлением прочитали, что не рекомендуется наливать горячее молоко в термос. Мое мнение таково: В отличие от чая с кофе, многие микроорганизмы, живущие в молоке, в конечном итоге станут...

Пахта старой школы - это молоко, оставшееся после взбивания масла, а не сегодняшняя «кислая пахта». Недавний ответ на вопрос о том, что использовать для «сладкого молока», упоминает: Пахта была тем, что осталось после того, как взбитое молоко было взбито и масло удалено. В нем всегда оставались...

В Дании у нас нет сгущенного молока в наших обычных магазинах, и я на самом деле видел его только в британском импортном магазине несколько лет назад. Есть ли альтернатива или вы можете сделать это с помощью обычного кухонного...

Что означает срок годности на молочных коробках? У меня разный опыт с датой: До истечения срока годности осталось около недели, но молоко испортилось Это 1-2 дня после истечения срока годности, но молоко не пахнет и не имеет неприятного вкуса. В обоих случаях молоко хранилось в холодильнике....

Я хотел сделать подслащенное стевией шоколадное молоко, поэтому я попытался смешать немного несладкого какао-порошка с молоком и стевией, но я обнаружил, что какао-порошок вообще не смешивается с молоком. Это имеет тенденцию плавать на вершине, и даже с большим количеством взбалтывания и...

У меня есть рецепт, который требует немного пахты, но нет под рукой. Есть ли какой-нибудь способ, которым я мог бы использовать некоторые общие ингредиенты в качестве...

После небольшого недопонимания мы с женой купили 6 литров молока между нами. Я действительно не хочу тратить это впустую, поэтому мне интересно, безопасно ли заморозить некоторые из них и разморозить и использовать их...

Сегодня утром пришла на работу и сделала кофе, как вчера. К недавно вымытым и полностью промытым кружкам я добавил растворимый кофе, а затем молоко залило кипящей водой, и молоко мгновенно свернулось, и все кусочки всплыли на поверхность. Думая, что это было просто плохое молоко (молоко совсем не...

Молоко с разным содержанием жира (обезжиренное, 2%, цельное и т. Д.) Портится с разной скоростью? И когда происходит порча, молоко с более высоким содержанием жира более кислое, чем молоко с меньшим содержанием жира ? Есть ли различия в...

У меня есть книга с несколькими рецептами хлеба, которые требуют 1-2 столовые ложки сухого молока. Это не то, чем я обычно пользуюсь, и я думал заменить его обычным молоком и добавить меньше воды, чтобы компенсировать добавленную жидкость. Это было бы хорошо? И если да, сколько молока я должен...

Когда я разогреваю молоко, иногда на нем образуется кожа, чего я бы хотел избежать. Сначала я думал, что это происходит выше определенной температуры, но после более пристального внимания мне кажется, что кожа образуется, когда молоко уже остывает. Кроме того, это происходит не каждый раз, хотя я...

Я хочу поэкспериментировать с приготовлением блинов в американском стиле (я обычно делаю пресный пашинкен в австрийском стиле). Рецепт я нашел говорит «пахта», но я помню , что читал где - то , что американцы иногда злоупотребляют слово для молока утолщенного путем ферментации. Что я должен...

Существует множество супов на основе куриного бульона, в которых в качестве ингредиента также используется молоко, и молоко всегда кажется свернувшимся - как я могу предотвратить...

Я читал о том, как приготовить сливочное масло в домашних условиях, и все рецепты содержали сырое (я полагаю, это означает непастеризованное) молоко. Почему это? Они также сказали подождать, пока сливки не отделятся от молока. Я никогда не видел, чтобы это произошло - есть ли что-то в пастеризации,...

Методы, которые я знаю, чтобы проверить холодное молоко, это либо варить его и искать перерыв, попробовать его (юк!), Либо надеяться, что оно пахнет достаточно плохо, чтобы понять, что оно плохое. Есть ли простой и научный способ узнать, хорошо ли молоко до сих пор? и как долго это может оставаться...

Многие рецепты вафель требуют пахты, а некоторые утверждают, что ее добавление делает вафли превосходнее. Помимо сгущения теста и придания ему слегка кислого вкуса, делает ли его добавление что-нибудь...

Я регулярно делаю кефир в течение пары лет. В последнее время, однако, интерес моей семьи к этому понизился, и я использую это реже и поэтому кормлю это реже. Я хочу хранить некоторые зерна кефира, чтобы не потерять их из-за собственной небрежности. Я слышал, что зерна могут быть заморожены, но я...

Пол-галлона молока (в бумажной коробке, а не в пластиковой) осталось в машине на 1,5 часа при температуре около 80 градусов (~ 27 ° C) (вечером, чтобы не было прямых солнечных лучей). Возможно ли по-прежнему безопасно есть, если у кого сильный живот или довольно рискованно? Какие-либо особые...