Я собираюсь сделать несколько блинов (1) для моей дочери, и хочу сделать их для меня и моей жены этим вечером (примерно через 3-4 часа), так как использование одного яйца должно составить в ~ шесть, у меня будет слишком много жидкого теста для одного или двух, которые я хочу сделать сейчас, поэтому...
Это может быть странный вопрос, но кто-то сказал мне, что лучше хранить яйца вверх ногами (заостренной стороной вниз). Объяснение было в том, что на дне яйца есть воздушный пузырь, который хочет подняться. Если вы положите его вверх дном, давление на мембрану будет меньше, и оно останется дольше....
Чтобы ускорить приготовление пищи в течение недели, я хотел бы нарезать все овощи, которые мне понадобятся на неделю в воскресенье, а затем просто использовать их в течение недели. Как лучше всего хранить эти овощи? Будет ли это работать со всеми овощами или есть овощи, которые просто нельзя...
Мне нравится делать Stir Fry, и я несколько раз пытался приготовить еду на два приема, чтобы я мог охладить половину и взять ее на работу, но до сих пор каждая попытка была суббаром. Это вегетарианская обжарка, и я использую различные соусы (большинство из которых содержат соевый соус) и немного...
Каждое утро я приношу с собой небольшую бутылку из ПЭТЭ (по некоторым результатам она похожа на пластиковую ПЭТ) (бывшая бутылка из-под кокса) с горячим чаем. Безопасно ли хранить горячие жидкости, особенно чай в этом типе контейнера? Возможно ли в этих условиях, что бутылка выделяет некоторые...
Я начинаю делать свою собственную Комбучу и видел скобы со множеством разных цветов, форм, текстур и т. Д. Моя цель - иметь скобы, которая производит хорошие пробиотики и вкус, приемлемый для среднего зародыша. Есть много элементов, которые могут изменить качество scolby, например: прямой солнечный...
Я запасся несколькими «хорошими» виски, виски и коньяками среднего класса (бутылки по 50–70 долларов), посещая мою дачу этим летом, но, скорее всего, не допью все бутылки до того, как уеду через несколько недель. Я знаю, что они вряд ли замерзнут (не исключено, что мы достигли 30 ниже, хотя 20-25...
Из моего любимого теста на дрожжевом хлебе получается больше рулетов, чем может съесть моя семья. Я обычно замораживаю его в пакетах для заморозки Ziploc размером с кварту. Когда я готов испечь несколько рулетов, я вынимаю сумку, позволяю ей разморозиться, чтобы сформировать рулоны, дать им...
Я подумываю получить несколько контейнеров с едой , но заметил, что у большинства из них есть это в описании: Не подходит для продуктов с высоким содержанием жира или сахара Это почему ? Что может произойти, если я храню, скажем, куриный жир - или простой сахар - в одном из них? Они безопасны для...
У меня небольшая прогулка в холодильнике. Чтобы сэкономить место, я сложил восемь коробок сырых куриных крылышек друг на друга на совершенно отдельной полке от всего остального. Является ли этот безопасный инспектор здоровья / безопасности пищевых продуктов...
Я хотел заморозить немного оставшегося вина (около половины бутылки), чтобы использовать его для приготовления пищи позже. Это сохранится вообще? Есть ли какие-то особые способы его заморозить? Будет ли заморозка в бутылке безопасной? Следует ли разморозить его перед использованием или я могу...
Свежую моцареллу обычно продают в сыворотке, а сыр фета часто продают в рассоле. После того, как я открыл контейнер и использовал часть сыра, как я должен хранить его в холодильнике, чтобы он оставался лучшим для самого лучшего времени? В частности: Должен ли я хранить сыры в жидкости или сушить в...
Я пытаюсь начать больше подготовительной работы в начале недели из-за плотного графика работы. Мы любим есть пико де галло на омлетах. Было просто любопытно, как долго самодельный пико продержится в холодильнике. Еще не сделали это самодельным, но сделаем это в ближайшее время. :)...
Я добавил гуаровую камедь и ксантановую камедь, когда делал мороженое, но 15% все еще таяло, прежде чем положить мороженое в холодильник. Какие ингредиенты можно использовать для предотвращения быстрого таяния мороженого?...
Мой друг по ошибке положил свое топленое масло в миску, которая была не совсем герметичной, поэтому подверглась воздействию кислорода и солнечного света. В результате топленое масло стало белым и прогорклым. Смотрите картинку: Есть ли способ исправить это? Или я должен просто выбросить это?...
Какой лучший способ хранить спаржу, чтобы она оставалась свежей и свежей, а не обвисшей?
Как далеко я могу приготовить соус бешамель, прежде чем использовать его, не охлаждая, не охлаждая и не разогревая. Например, если я готовлю блюдо из шпината со сливками для званого обеда, могу ли я приготовить соус прямо до прибытия моих гостей, оставить его на очень слабом огне или в теплой...
Я пытался приготовить свой собственный черничный кварк смешивание (около 200 г) (европейской) черники и аккуратно смешайте полученную смесь с 500 г обезжиренного кварка. Приправить по вкусу сахаром. Результат хороший - но не после ночи в холодильнике! На следующий день не только была отделена...
Я напудрил белый сахар и хранил его в стеклянной бутылке. На следующий день я вижу, что сахар кристаллизовался, и, кажется, я не могу вынуть его или что-то еще. Пытался держать под солнцем. Безрезультатно. у меня нет другого выхода, кроме как выбросить всю...
Задняя часть духовки приподнята от верхней части плиты и прислонена к стене, образуя небольшую полку, которая является очень удобным местом для хранения специй для использования при приготовлении пищи. Сидят такие вещи, как порошок чеснока, паприка, базилик, орегано и т. Д. В различных...