Я подумываю получить несколько контейнеров с едой , но заметил, что у большинства из них есть это в описании:
Не подходит для продуктов с высоким содержанием жира или сахара
Это почему ? Что может произойти, если я храню, скажем, куриный жир - или простой сахар - в одном из них? Они безопасны для микроволновой печи и морозильной камеры, так почему же они не могут справиться с жиром или сахаром?
Кроме того, существуют ли какие-либо практические правила для определения продуктов с высоким содержанием жира или сахара? Это не всегда очевидно. Например, блюдо с 1/3 мясного фарша - будет ли оно жирным - и поэтому непригодным для контейнера?
источник
Хотя я не работаю в отделе разработки продуктов компаний, производящих продукцию с такой маркировкой, у меня есть эмпирический опыт работы с продуктом, маркированным как вы описываете.
Когда жир присутствует в микроволновой печи и находится в контакте с контейнером, поверхность продукта может деформироваться таким образом, чтобы удерживать пищу и, таким образом, представлять опасность для здоровья. Это может случиться с соусом, в котором только немного жира плавает сверху. Менеджер по продукту должен убедиться, что вы не покупаете этот продукт, если у вас есть жир в вашем рационе и вы ищете что-то, что можно использовать при разогреве пищи, как часть вашего образа жизни, и поэтому они маркировали его, чтобы защитить вас от неправильной покупки. Я обосновываю это как вероятную причину анекдотом:
Я думаю, именно поэтому они добавляют такой ярлык, и именно это могло произойти.
источник