Я по ошибке положил рис в коробку с моющим средством. Я взял его для приготовления, но пахнет как моющее средство. Что я должен делать? Есть ли хитрость, которая может удалить запах моющего средства из риса, или это небезопасно в...
Я хотел бы знать, сколько риса я должен приготовить на человека. Желательно в некоторых «быстрых» измерениях - например, чашки, ложки и т. Д. Также было бы хорошо узнать, сколько воды я должен добавить в рисоварку. Изменить: я хочу, чтобы рис в качестве гарнира, как правило, с каким-то рагу....
Я работаю много часов, и мои поездки на работу занимают около 2 часов, когда я прихожу домой, я в основном перекусываю, чтобы поесть и поспать. Хотя недавно я научился готовить большую порцию еды, чтобы продержаться мне всю неделю. Таким образом, я могу питаться здоровой пищей, а не ходить в...
Как сделать ризотто без использования риса? Я итальянец и много лет готовил вкусное ризотто. Но в том месте, где я сейчас живу, есть только один вид риса со средним длинным белым зерном, и как бы тщательно я его не готовил, в результате всегда получается разочаровывающее пюре из капусты ......
При приготовлении ризотто одним из первых шагов является обжаривание риса в масле в течение нескольких минут (или пока рис не станет прозрачным). Что происходит, когда рис жареный? Какой эффект это имеет и что произойдет, если этот шаг был...
Можете ли вы предложить мне, как предотвратить попадание риса на очень маленьких черных насекомых, они действительно раздражают нас, распространяя общий дом и сильно беспокоя моего маленького ребенка. Я из Хайдарабада,...
Я смотрю на получение одной из индукционных рисоварок Zojirushi, и модель с 5,5 чашками в настоящее время немного дешевле, чем модель с 3 чашками . Я одинокий парень и буду делать чашку или две из риса, если я не развлекаюсь. Есть ли какая-то причина не использовать более крупную версию, чтобы я...
Я медленно учу себя готовить, и сегодня я сделал немного риса. Хотя результат был вполне приемлемым, процесс не прошел гладко, и мне пришлось добавить немного воды и приготовить еще немного, чтобы попасть туда. Я следовал процессу на упаковке риса, хотя я также читал немного о приготовлении риса в...
Возможное дублирование: предотвращение образования пузырьков при приготовлении риса У меня здесь эпическая неудача рисоварки. Я отмеряю количество риса, предложенное маленькой кружкой. Я ополаскиваю его миской и ситечком, пока вода не станет чистой во время полоскания. Затем я кладу рис и наполняю...
Я пытаюсь найти удобный способ принести свежий рис на обед. Готовя его накануне вечером и оставляя его в холодильнике, он становится сухим, твердым и неприятным, и я читал, что небезопасно оставлять приготовленный рис при комнатной температуре в течение длительного времени (например, на ночь)....
Я слышал пару предложений по охлаждению риса до приготовления булочек, и оба, кажется, противоречат друг другу. Что работает для вас, ребята (и девочки)? Что я делаю, это просто снимаю подкладку с пароварки, добавляю раствор рисового уксуса и складываю рис, размахивая им в течение нескольких минут,...
Я годами готовил обычную белую басмати и усовершенствовал метод, чтобы довести его до совершенства (твердое, нежное, не мягкое). Недавно я решил попробовать коричневый басмати, потому что слышал, что коричневый рис полезнее для здоровья. Сначала я попробовал приготовить его точно так же, как и...
Я редко ел рис, выращивая, и только недавно начал готовить его. Я начал с басмати, и, похоже, с этим все в порядке, но моя жена (которая раньше жила в Корее) сказала, что она предпочитает, чтобы рис собирался вместе, а не как отдельные зерна хорошо приготовленного басмати. Ну, как бы мне ни было...
Землетрясения и тайфуны такие же обильные, как рис, где я живу . Система распределения электроэнергии здесь невероятно прочная, и перебои с подачей электроэнергии, как правило, хорошо решаются, хотя и случаются. Многие люди держат хороший запас риса под рукой, но имеют только электричество для...
По-видимому, отношение воды к рису для коричневого риса составляет 1,5: 1. Я варил рис около получаса с крышкой на сковороде, и рис все еще был твердым, а вода почти полностью пропала. Что я делаю...
Я недавно использовал сырой рис в моем доме. Я заметил, что непареный рис прилипает друг к другу, в то время как пропаренный рис не дает одинакового количества времени для приготовления. Мои вопросы: Почему рис пропаренный? Как пропаривание меняет рис химически? Можно ли получить (необработанный)...
Как для длиннозерного (жасминового), так и для короткозернистого риса я обычно ополаскиваю рис холодной водой, чтобы удалить часть крахмала и немного очистить рис. Какую температуру (горячую / теплую / холодную) я должен использовать для мытья риса, и почему это важно?...
Учитывая отличный ответ на вопрос о добавлении соли в воду при приготовлении пасты , мне любопытно, справедливо ли то же объяснение для риса, как и для пасты (ароматизатор и гелеобразование крахмала)? Есть ли еще на работе? Аромат верен в моем опыте, но что...
На днях у меня кончился обычный рис, и я положил немного арборио (традиционный рис ризотто). Я подумал, что это будет достаточно хорошо, так как это жесткое разнообразие, и я планировал многоступенчатый процесс приготовления. Я бросил его в кастрюлю с небольшим количеством бульона и варил, как...
Я - полностью любитель "готовить", и меня всегда учили, что прежде чем готовить рис, я должен добавить немного масла или сала к нему и готовить в нем. Но зачем это нужно? Однажды я забыл это и все было так же. Только нижний слой был сожжен немного, но я думаю, что это не обязательно, потому что я...