Я смотрю на получение одной из индукционных рисоварок Zojirushi, и модель с 5,5 чашками в настоящее время немного дешевле, чем модель с 3 чашками . Я одинокий парень и буду делать чашку или две из риса, если я не развлекаюсь.
Есть ли какая-то причина не использовать более крупную версию, чтобы я мог использовать ее и для развлечения?
equipment
rice
rice-cooker
Брайан Андерсон
источник
источник
Ответы:
Как я отмечаю в своем ответе здесь , я использую ту модель, которую вы рассматриваете. Это один из лучших гаджетов, которые я купил. У него нет проблем с выпуском партии до 1 чашки. Возможность готовить полные 5,5 чашек во время развлечений также неоценима.
Иногда я буду готовить больше, чем нужно на обед на следующий день, а также буду готовить жареный рис на ужин следующей ночи.
Итог: вы не пожалеете о покупке.
источник
Ну, выходцы из китайской семьи, а наша семья готовит рис каждый день ...
Короткий ответ - да - вы сможете приготовить 1 чашку с моделью 5,5 чашек. проблема в том, что вы сможете готовить гораздо меньший объем в большой плите - у вас будет рис, покрывающий сковороду, тонким слоем над голым металлом [1]. Забрать рис с него - это нормально, но вы будете склонны «складывать» рис, чтобы положить его в миску, что повлияет на текстуру риса - если вы используете меньший, вы получите рис в хорошем в форме цилиндра, из которого вы можете получить более приятный совок, который естественным образом образуется при расширении риса и пара.
[1] Это стало намного лучше со всеми этими рисоварками, оснащенными контурами (как в вашем случае), которые медленно, но точно готовят каждое зерно риса, которое вы положили - хотя и в течение гораздо более длительного времени. время приготовления со старой традиционной рисоваркой составляет ~ 30 минут на 2 чашки риса, в то время как более новому устройству с логической схемой потребуется ~ 1 час для приготовления - но, конечно, качество намного лучше
источник
На самом деле нет никаких причин, чтобы не пойти на больший, вы должны быть в состоянии сделать 2 чашки в нем. Если есть плохие результаты, когда вы делаете только 1 чашку, то вам, возможно, придется всегда делать 2 и иметь остатки, но я не могу себе представить, что это проблема.
Вероятно, он использует больше энергии, если это вызывает озабоченность.
источник