Рецепт, который я пробую, говорит, что очень важно следовать инструкциям к письму. Однако в одном месте говорится: «Каждая буханка должна выпекаться при температуре 300 градусов по Фаренгейту в конвекционной / паровой печи в течение примерно 40 минут или до тех пор, пока буханка не достигнет...
При приготовлении замороженной пиццы в обычной духовке у меня есть две одинаковые личные пиццы: в инструкциях одной коробки написано, что нужно готовить при 425 ° F в течение 19 минут, а в инструкции на другой коробке для пиццы написано, что нужно готовить при 33 минутах при 350 ° F. Могу ли я...
Я подумываю о приобретении новой отдельно стоящей газовой плиты и хотел бы услышать о плюсах и минусах опыта людей с выдвижным ящиком для бройлера под основной духовкой или с элементом жаровни внутри верхней части отсека для духовки. Я заинтересован в эффективности, простоте использования,...
Я часто посещаю дисконтные магазины посуды в поисках предметов Le Creuset, которые не поместят меня в бедный дом. Я нашел две части, которые похожи по размеру и цене: одна - французская, другая - голландская. В их описании нет ничего, что говорило бы мне, в чем разница между ними. Кто-нибудь может...
В Южной Африке бытовые печи имеют проволочные стеллажи и стеллажи со сплошной плитой. У каждого типа есть определенная функция, или что-нибудь может быть приготовлено на любом...
Для всех моих рецептов я пекла с использованием конвенции плюс вариант с помощью вентилятора, и мои выпечки оказались хорошими. Но теперь я переехала в новый дом, где есть конвекционная печь. Я попробовал мой рецепт печенья с опцией конвекции плюс вентилятор, мой пирог получился приготовленным...
Есть ли разница в производительности или процедуре выпекания тортов в микроволновых печах по сравнению с электрическими духовками? Каковы основные и решающие различия, обнаруженные среди тортов, выпекаемых в вышеупомянутом различном оборудовании? Вопрос: Если мы запускаем микроволновую печь...
Запеченный картофель великолепен, как все знают, но как быстро приготовить его (очевидно, сохранив вкус). Обычно я делаю около 10 минут в микроволновке, а затем в духовке, пока верх не начинает хрустеть. Но есть ли лучший...
Я удивлен, что нашел только одну предыдущую тему по этой теме, и ей было 5 лет, поэтому я думаю, что стоит спросить еще раз, поскольку я уверен, что некоторые вещи изменились Мы собираемся переделывать нашу кухню очень скоро. Я не профессиональный шеф-повар, но я люблю готовить. Это будет первый...
Как я могу испечь пиццу без духовки (или каких-либо других модных вещей, так что не предлагать уголь, печь на солнце и так далее). Просто используйте простой нагревательный элемент в нижней части, например, горелку, каковы альтернативы? Что может быть лучше пиццы на сковороде? Могу ли я положить...
Я остаюсь в отеле и у меня есть доступ к "электрической плите" в первый раз. Я случайно включил свет в духовке и увидел, что свет светит только через одну из печей: Есть только порт из духовки в верхнюю правую плиту, и обратите внимание, что плита не включена. Вот вид изнутри духовки: Есть ли здесь...
У меня есть три блюда, которые нужно испечь, но у всех разная температура. Моя печь стандартная, диапазон 80-х годов с духовкой и жаровней - ничего особенного. я готовлю Баранья нога весом 5 фунтов при 450, которая снижается через 20 минут до 400 градусов в течение часа. Картофель Хасселбек при 425...
У нас есть новая газовая духовка, которая постоянно имеет низкий уровень 30-40F по сравнению с настройкой циферблата (мы проверили с помощью двух термометров духовки). Несмотря на то, что мы можем откалибровать его как сервисный звонок производителя, я бы хотел знать, как это сделать самому. Тем не...
Кто-то спросил об измерении температуры в духовке . Это замечательно для того, чтобы увидеть, насколько хорошо духовка справляется с достижением определенной температуры. Однако то, что печь может достигать определенной максимальной температуры, не означает, что она остается при этой температуре....
Моя духовка застряла на 350F. Мне нужно приготовить лазанью, для которой требуется 400F 1:55(один час 55 минут). Мне также нужно приготовить индейку в 375F для 4:30(отдельно). Как отрегулировать, так как моя духовка застряла на 350F? Два средства спиной к спине, а не...
Прошлой ночью я сделал домашний пирог и готовил его в духовке в течение 30 минут, после охлаждения положил в холодильник. Каков наилучший способ разогреть это? Я где-то читал, что 180 в течение 45 минут это сделают, но мне было интересно, переварило ли это месиво, которое уже покрылось коркой от...
У меня есть серьезная проблема - наш бройлер абсолютно опасен. Печь / бройлер пришла с нашим домом. Каждая вещь, которую мы положили под нее, сгорела (там написано, что это 550, но я думаю, что это может быть намного жарче). Несколько минут назад я положил под него омаровое масло и сыр на срок...
У меня дома есть старая газовая духовка, которая в большинстве случаев довольно мусорная. Температура в духовке очень низкая по сравнению с тем, что написано на циферблате; есть горячие / холодные пятна повсюду; максимальная температура соответствует большинству моих потребностей, но иногда мне...
Недавно я экспериментировал с попыткой приготовить стейк на плите (или в духовке), и у меня возникла проблема с каждым, что меня действительно расстраивает. Обычно, когда жир остается в стейке, он белый и влажный, хотя кажется, что он по крайней мере частично визуализирован. Однако в каждом стейке,...
Я не понимаю, как на самом деле работает мультиварка. Жарить мясо на сковороде - это одно. Запекать его в духовке - это совсем другое. В рекламе говорится, что мультиварка может запекаться и жариться. Как это возможно? Если он печет, значит ли это, что он вообще может заменить духовку? Могу ли я на...