В следующие несколько месяцев у меня запланирована реконструкция кухни. Один предмет, подлежащий замене, - это диапазон / духовка. В настоящее время у нас есть «винтажная» электрическая плита. Я не знаю, стоит ли выбирать газ или модель индукции. У меня был газ в предыдущем доме, и мне очень...
Во время приготовления Kiełbasa в тостере сегодня, я заметил , что периодически там будет мигать рядом с нагревательным элементом. В какой-то момент произошла очень большая яркая вспышка света, словно взрыв горючего газа. Некоторые из возгораний я смог увидеть подробно. Рядом с нагревательным...
Несколько раз я слышал, что добавление щепотки пищевой соды в воду, которую вы используете для замачивания бобов / чечевицы, уменьшает количество получаемого вами газа. Я не проводил никаких взвешенных экспериментов, но у меня есть неподтвержденные данные, которые помогают. Но что за наука стоит за...
Я недавно переехал в другой дом, и одним из недостатков является то, что теперь я застрял с электрической плитой вместо газовой плиты, которая была в предыдущем доме. Мне не нравится это немного Нагревание занимает слишком много времени (я должен предварительно разогреть его как печь) Вы не можете...
Рецепты требуют приготовления пищи на разном количестве тепла на конфорках - среднего, среднего, низкого и т. Д. Как я могу сравнить то, что человек, который написал рецепт, называет «средним» с тем, что (я думаю) является «средним» на моей плите? С выпеканием это легко, потому что 400F в вашей...
Кажется, существуют противоречивые мнения о том, можно ли использовать пирекс на газовой горелке. Кто-нибудь может здесь дать точный
В документальном фильме «Мне нравится убивать мух» Кенни Шопсин описывает, как он просверливал большие отверстия в газовом диапазоне, чтобы увеличить выходную мощность. Игнорируя возможные проблемы с безопасностью, будет ли это работать на стандартном домашнем газовом диапазоне? Казалось бы, выход...
Вскоре я перееду в квартиру с газовой плитой, и раньше у меня был только опыт работы с электрической плитой. Что мне нужно знать с точки зрения различий между ними? Я слышал, что газовые плиты имеют тенденцию нагреваться быстрее - так ли это? Если да, мне нужно будет отрегулировать время...
Я только что купил газовую плиту GE Cafe. В руководстве пользователя указано: Не используйте вок на варочной поверхности, если вок имеет круглое металлическое кольцо, надетое на решетку горелки для поддержки вок. Это кольцо действует как тепловая ловушка, которая может повредить решетку горелки и...
Воспламенение щелкает по моей горелке, хотя я выключил это. Как мне это остановить? Я отключил варочную панель, но я не знаю, безопасно ли оставлять ее таким образом. Что я должен искать? Могу ли я держать его отключенным безопасно в течение любого промежутка...
Я удивлен, что нашел только одну предыдущую тему по этой теме, и ей было 5 лет, поэтому я думаю, что стоит спросить еще раз, поскольку я уверен, что некоторые вещи изменились Мы собираемся переделывать нашу кухню очень скоро. Я не профессиональный шеф-повар, но я люблю готовить. Это будет первый...
У меня дома есть старая газовая духовка, которая в большинстве случаев довольно мусорная. Температура в духовке очень низкая по сравнению с тем, что написано на циферблате; есть горячие / холодные пятна повсюду; максимальная температура соответствует большинству моих потребностей, но иногда мне...
Моя духовка застряла на 350F. Мне нужно приготовить лазанью, для которой требуется 400F 1:55(один час 55 минут). Мне также нужно приготовить индейку в 375F для 4:30(отдельно). Как отрегулировать, так как моя духовка застряла на 350F? Два средства спиной к спине, а не...
Мои горелки щелкают все время, пока горелки включены. Они останавливаются только когда я выключаю пламя. Как мне остановить их от щелчка при включенном