Вопросы с тегом «nuts»

33
Как 100% арахисовое масло может содержать больше белка, чем 100% арахис

Я смотрю на: 100% арахисовое масло (без добавления соли, сахара, масла или чего-либо еще) 100% жареный арахис (без добавления соли, сахара, масла или чего-либо еще) При взгляде на разные источники я всегда могу заметить следующее: Арахисовое масло содержит больше белка (в% от калорий), чем арахис...

25
Как очистить каштаны?

В каштаны на открытом огне вопрос напомнил мне: Есть ли трюк для пилинга каштаны легко? Я всегда получаю куски волосатой кожи, прилипшие к каштанам (ick), и / или застрявшие под ногтями (ой). Мы обычно поджариваем их в духовке (конечно, после их нарезки); Есть ли способ приготовления пищи, который...

20
Есть ли способ «солить» несоленые кусочки кешью?

Вчера вечером я поднял пакет с кусочками кешью из бункера и понял, что они несоленые. Что хорошо, но перекусить не совсем то, что я искал. Есть ли в любом случае "солить" эти кусочки кешью. Я гуглил и нашел способы сделать это, когда они все еще обстреляли, но не по факту. Я, возможно, не использую...

19
Орехи когда-нибудь портятся?

У меня есть некоторые грецкие орехи, которые я нашел позади моего кабинета, которым, вероятно, 5 лет. Упаковка говорит лучше всего, если ее использовать к 2010 году. Я попробовал их, и они на вкус хорошо, возможно, немного терпкие, но я не против. Мне было интересно, если грецкие орехи и другие...

17
Какой лучший способ поджарить орехи пекан?

Помимо всего прочего, я делаю шоколадно-бурбоновый пирог с орехами на Рождество в качестве семейного кондитера. Рецепт предусматривает жареные половинки орехов пекан. Какой лучший способ поджарить орехи равномерно? Я предполагаю, что низкая духовка лучше всего избегать обжига, но какая температура...

16
Как тайцы делают арахисовый соус?

Я заинтересован в том, чтобы сделать свой собственный соус из тайского арахиса. Тем не менее, каждый рецепт, который я вижу в Интернете, говорит, что нужно использовать арахисовое масло. Мне нравится тайский арахисовый соус, который есть в ресторанах, но я ненавижу арахисовое масло. Поэтому, когда...

16
как измельчить фисташковые орехи, чтобы они оставались сухими

Я стал немного одержим изготовлением макарон и мне действительно удалось сделать их красивыми, поэтому я собираюсь поднять их на следующий уровень и начать использовать различные орехи из миндаля. Когда я попытался перемолоть фисташки (или фундук) в мелкий порошок, они стали больше пасты (я...

11
Отличаются ли свежие сырые орехи кешью от приобретенных в магазине?

У меня есть друг по переписке в Бразилии (это все еще друг по переписке, если мы переписываемся по электронной почте? В любом случае ...), и зная, что я, как орехи, прислал мне немного кешью. Видимо, к ней достаточно фермы кешью, чтобы она пошла прямо к источнику и принесла мне сырые орехи. Я съел...

11
Какие особенности я должен искать в ручной дробилке (для арахисового масла)?

Я хочу сделать свое собственное арахисовое масло. Я читал о различных шлифовальных станках - с ручным и электрическим приводом. Меня больше всего интересует надежная дробилка с арахисовым маслом с ручным управлением. Я знаю, что есть много измельчителей специй, которые можно использовать для...

11
Могут ли кешью пойти плохо? Если да, то как вы скажете?

У нас есть ванна с кешью, которая кажется "выключенной": они пахнут немного по-другому и имеют вкус немного иной, чем мы привыкли. Они не пахнут и не имеют вкуса прогорклого (для нас, я не думаю, что когда-либо пробовали кешью, которые были достаточно взрослыми, чтобы быть прогорклыми), но мне...

10
Можно ли есть темные грецкие орехи?

Я купил пакет грецких орехов на местном фермерском рынке (в Новой Зеландии), но некоторые из них темного цвета снаружи и почти черного цвета внутри. Это нормально и нормально ли они есть? Также заметил, что некоторые из них слегка открыты....

10
Как называется орех внутри?

Мой 3-летний и я делились нашим традиционным соединением рождественских орехов. Он хорошо разбирается в них сам и хотел знать, как называется та часть, которую он ест. У кого-нибудь есть авторитетный ответ?...

10
Семена нектарина съедобны?

Сегодня я ел нектарин и обнаружил, что яма взломана. Любопытно, я разбил его на части и нашел миндоподобное семя (или орех?) Внутри. Я помню, что слышал, что некоторые миндаль, или, возможно, их родственники (косточковый плод?), Могут быть ядовитыми в их естественной форме. Нектарины попадают в эту...

9
Есть ли причина не просто резать каштаны до их приготовления?

Большинство инструкций по приготовлению каштанов (я собираюсь сварить их специально) говорят вам, чтобы они забили их крестиком. Я знаю, что пару изнутри куда-то нужно спастись. Если у меня все в порядке только с половинками / четвертями мяса, есть ли причина, по которой я не должен просто...

9
Взломать фисташку

Существует ли специальный инструмент для взлома открытых фисташковых орехов? Я спрашиваю, потому что, когда я стал старше, у меня начались сильные артриты и боли в суставах, что делает открытие их пальцами очень болезненным. Я всегда любил фисташки и ненавижу просить мою жену открыть их мне. Я...

9
почему сахарная пудра кажется крутой?

Почему сахарная пудра, которая покрывает наружную поверхность сахарной пудры, дает такое удивительное ощущение прохлады на вашем языке, а сахарная пудра в коробке, которую я покупаю в супермаркете, - нет? Я почти уверен, что этот эффект не просто воображаемый, так как я вижу вопрос, заданный в...