Какой лучший способ поджарить орехи пекан?
Помимо всего прочего, я делаю шоколадно-бурбоновый пирог с орехами на Рождество в качестве семейного кондитера. Рецепт предусматривает жареные половинки орехов пекан. Какой лучший способ поджарить орехи равномерно? Я предполагаю, что низкая духовка лучше всего избегать обжига, но какая температура...