Вопросы с тегом «turkey»

2
Сухой Brining Турция

Я сушил соленую индейку на День благодарения в течение нескольких лет с большим успехом. Я обычно делаю это в течение 3 дней (начните процесс в понедельник, затем высушите на воздухе в холодильнике за 24 часа до еды в четверг). В этом году я не получу свою индейку до вечера вторника. Достаточно ли...

2
Обжарка индейки в духовке

Можно ли сначала обжарить индейку в обычной духовке? Таким образом, у моей индейки будет красивая коричневая кожа, и я смогу продолжать жарку в духовке, чтобы оставить свою обычную духовку свободной для выпечки других блюд....

2
Как настроить время для духовки, застрявшей на 350F

Моя духовка застряла на 350F. Мне нужно приготовить лазанью, для которой требуется 400F 1:55(один час 55 минут). Мне также нужно приготовить индейку в 375F для 4:30(отдельно). Как отрегулировать, так как моя духовка застряла на 350F? Два средства спиной к спине, а не...

2
Готовим суставы индейки

После того, как я тщательно изучил вопрос о тщательном размораживании домашней птицы перед приготовлением пищи, я обнаружил, что замерзшие суставы грудки индейки весом 1,5 кг вместе с поваром из замороженных инструкций. Как это может работать? Конечно, к тому времени, когда центр размораживается и...

1
Готовим индейку в электрической сковороде в первый раз

Моя духовка не работает, поэтому я готовлю нашу индейку на электрической сковороде и не могу найти решетку, чтобы идти внизу. Могу ли я приготовить индейку на сковороде? Это будет сырым? Как мне сделать кожу хрустящей? Любые другие...

1
Использование песто в качестве ингредиента соуса

У меня есть немного оставшейся индейки (до сих пор) и банка песто, поэтому пришла в голову идея сделать своего рода пирог с песто из индейки: мои мысли должны были закончиться чем-то похожим на выпеченный зити (обнаруженный только при поиске в Google ). Тем не менее, после быстрого поиска, кажется,...

1
Как мне сохранить более продолжительное тепло?

Я курю индейку в первый раз, и я получил разные советы о том, как долго я должен курить птицу. Тем не менее, я изо всех сил стараюсь, чтобы моя температура оставалась на 225-250 дольше 2 часов. Как сохранить тепло, которое будет длиться от 8 до 10 часов?...