Креветки и креветки - это одно и то же или они разные? По сути, я думаю, что они одинаковы, но один из моих друзей утверждал, что они похожи, но определенно не одно и то же, и они различаются по...
Кулинария - это форма химии - поэтому должна быть научная причина. Почему все ракообразные при приготовлении становятся розовыми или
Некоторые китайские блюда из креветок, такие как пряные чесночные креветки, подаются с еще не нарезанной скорлупой, но без головы. Так как во время приготовления ракушки была включена, приправа повсюду. Вы должны съесть целую креветку с раковиной, или удалить раковину и есть только мясо? Я обычно...
Что может быть коричневой линией на спине уже очищенной
Недавно я сделал рецепт, который требовал оттаивания замороженных креветок, запустив их под холодную воду. Тем не менее, я заметил, что креветка IQF, которую я покупаю в штате Костко, «НЕ ПРИНИМАЙТЕ ТРАВУ под бегущей водой». Почему они могут добавить это заглавное предупреждение? Это будет проблема...
Вчера вечером я ел в местном итальянском дайвинге и заказал креветки Fra Diavolo , в которые входил острый соус, подаваемый над лапшой лингвини Блюдо было отличным, но хвост все еще был прикреплен к креветкам, и я был раздражен тем, что мне пришлось убрать хвост, чтобы поужинать. Это нормально?...
Я хочу готовить креветки в масле. В прошлом моя проблема заключалась в том, что масло горит, если оно становится слишком горячим, но креветка остается рыбной, если масло не становится достаточно горячим. Любой...
Я часто покупаю сырые королевские креветки (возможно, их называют креветками там, где вы находитесь, их длина около 3-4 дюймов) - они уже обстреляны и обезглавлены, но у них все еще есть синяя жила, бегущая по середине их , Моя текущая техника заключается в том, чтобы заострить острый нож под...