Вопросы с тегом «electric-stoves»

27
Как приготовить на гриле без настоящего гриля

Пояснение: термин «гриль» используется здесь с американским термином для гриля, который может отличаться от других стран, таких как Великобритания и Австралия, где его обычно называют «барбекю»; В идеале это - прямое пламя против одной стороны пищи за один раз, хотя другие источники тепла не...

26
Каковы различия между индукционной плитой и обычной электрической плитой?

Каковы различия между индукционной плитой и обычной электрической плитой? Они оба имеют электрическое питание и выглядят не так уж по-разному, но индукционные варочные панели, которые я видел, намного дороже. Какая разница между типом печи - индукционная и электрическая - для фактического процесса...

16
Все ли современные электрические плиты имеют «бинарные» нагревательные элементы?

Я заметил, что горелки некоторых или всех электрических плит нового стиля, которые имеют плоскую поверхность, имеют своеобразное свойство. Кажется, что они не способны работать при постоянной низкой температуре, вместо этого они периодически достигают высокой температуры в течение коротких или...

15
Каковы некоторые преимущества электрических плит по сравнению с газовыми плитами?

Я недавно переехал в другой дом, и одним из недостатков является то, что теперь я застрял с электрической плитой вместо газовой плиты, которая была в предыдущем доме. Мне не нравится это немного Нагревание занимает слишком много времени (я должен предварительно разогреть его как печь) Вы не можете...

15
Как я могу сравнить уровни тепла от горелок?

Рецепты требуют приготовления пищи на разном количестве тепла на конфорках - среднего, среднего, низкого и т. Д. Как я могу сравнить то, что человек, который написал рецепт, называет «средним» с тем, что (я думаю) является «средним» на моей плите? С выпеканием это легко, потому что 400F в вашей...

14
Почему мои сковороды с антипригарным покрытием "сгибаются" и не соприкасаются с плитой с плоским верхом

Недавно мы купили плиту с плоской вершиной (со стеклянной крышкой), чтобы заменить нашу стандартную электрическую плиту спиральными нагревательными элементами с проушиной. Плоская поверхность, безусловно, легко моется, и если у вас кипятится, она не заполняет кастрюлю под горелкой и не перетекает...

9
Как использовать нижнюю вогнутую кастрюлю ebelskiver (Æbleskiver) на стеклянной плите?

Я недавно пришел к прекрасной чугунной кастрюле ebelskiver (на фото ниже) и хотел бы попробовать сделать несколько ebelskiver. Проблема в том, что у меня нет газовой плиты, и я уверен, что моя стеклянная плита не сможет адекватно или равномерно разогреть сковороду из-за ее вогнутого подпорка. Дно...

8
Готовить без капюшона - как контролировать запах

Я планирую длительное пребывание в квартире эффективности. На кухне нет плиты (вытяжки), вытяжки или окна. Установить вытяжной или рециркуляционный капюшон не вариант, так как мне не принадлежит квартира. У меня есть раковина, холодильник, тостер, микроволновая печь и достаточно места для встреч....

5
Решение для неравномерного нагрева на электрической плите

Я изо всех сил пытаюсь найти решение для моей квартиры катушечная плита и ее неравномерное отопление. Я никогда не сталкивался с этой проблемой, пока недавно не начал работать над своей праздничной карамелью. Я не могу поддерживать нагрев катушек при высоких температурах. Мне нужно измерить...

3
Готовить поверх крышек варочной панели

Я недавно переехала в новую квартиру, а в духовке очень ржавые железные конфорки. Я купил несколько крышек из нержавеющей стали, чтобы, надеюсь, защитить их и содержать в чистоте (так как мне не нравится чистить ржавый железный блок). Но мне было интересно, смогу ли я держать чехлы во время...