Я запасся несколькими «хорошими» виски, виски и коньяками среднего класса (бутылки по 50–70 долларов), посещая мою дачу этим летом, но, скорее всего, не допью все бутылки до того, как уеду через несколько недель. Я знаю, что они вряд ли замерзнут (не исключено, что мы достигли 30 ниже, хотя 20-25...
Некоторое время назад я купил один из блендеров Ninja, чтобы мой GF и я могли делать замороженные маргариты дома. До сих пор мы были довольно недовольны результатами. Вместо того, чтобы получить «более гладкий» замороженный напиток, мы получаем больше снежного конуса со вкусом маргариты. Лед все...
Мой любимый напиток перед ужином - это Манатан , но у меня возникают трудности с поиском горького ангостуры . Есть ли что-нибудь еще, что я мог бы использовать вместо...
Мы с женой наслаждаемся рецептом ромовых шариков, который она сделала в прошлом, но у нас есть друзья, которые решили не употреблять алкоголь. Есть ли надежда на безалкогольные ромовые шарики? Что можно...
Я недавно открыл контейнер с купленными в магазине курагой, и они пахнут смутно от брожения / алкоголя. Я никогда не замечал этого раньше. Они на вкус хорошо, но я должен быть обеспокоен? Должны ли они быть использованы в ближайшее время? В худшем случае, я бы в итоге заболел или просто навеселе?...
Я случайно заморозил нераскрытую бутылку белого вермута. Я читал, что открытие бутылки приведет к медленной оксидации вермута, и вы должны закончить бутылку в течение месяца или около того. Как это с замороженной бутылкой - это имеет значение? Как насчет обычного вина? Уменьшит ли замерзание /...
Нам дали старую бутылку алкоголя, амаретто. В верхней части бутылки, где встречаются крышка и край бутылки, образовалось несколько кристаллов. Я предполагаю, что это сахара, но я не уверен. Кто-то упомянул, что они думают, что образование кристаллов означает, что вы должны выбросить бутылку (и ее...
Могу ли я заменить Бурбон в этом рецепте ? Лимонад сделает это слишком кислым. Вода сделает его слишком водянистым. Я знаю, что это не совсем приготовление пищи само по себе, но причина этого заключается в том, что у меня есть ПУШКА с остатками мяты, которая, вероятно, за день испортилась, и я...
Я везде читал, что есть два типа сладкого кулинарного вина мирин : А) настоящее, хон мирин , сладкое рисовое вино с 14% об. алкоголь Б) эрзац, или син мирин / мирин фу , с содержанием менее 1 об. алкоголь. Я хотел бы знать, имеет ли это существенное значение во вкусе или нет, если использовать...