Несколько дней назад я впервые попробовал приготовить бекон на плите, следуя указаниям на упаковке для T. Я оставил его на сковороде на 3 минуты, как и было сказано. К сожалению, через 3 минуты мой бекон застрял на сковороде и курил. Единственное, что я могу думать, что я поступил неправильно в...
Я купил копченый бекон у местного мясника, и я хочу знать, как долго я могу держать этот бекон в холодильнике. Это полностью натуральный продукт без каких-либо консервантов, кроме процесса его отверждения, поэтому без нитратов и т. Д. Я забыл спросить мясника, думая, что он исчезнет, прежде чем...
Мой друг заметил, что бекон, который я покупаю, некачественный, потому что когда он готовится, он весь изогнутый, а не плоский. Я заметил, что если он не хочет бекон, он должен продолжать говорить. При прочих равных условиях, а именно, способ приготовления (если вы используете одно из этих...
Я хочу сделать уникальные и, надеюсь, действительно потрясающие чизбургеры с беконом сегодня вечером. Если бы я думал, что купил бы куски мяса, чтобы размолоть себя, возможно, с приготовленным беконом, но то, что у меня есть, это фунт молотого чака в продуктовом магазине. У меня также есть фунт...
Я должен приготовить бекон за 300, как далеко я могу приготовить бекон? Как это выдержит, если, скажем, я начну готовить его за 2 дня до
Итак, я люблю бекон из индейки, и у меня это много; Тем не менее, я всегда чувствую, что я ем обработанное мясо каша. Существуют ли альтернативы порезанному мясу свинине от других животных? Кто-нибудь пробовал делать "обработанный бекон" в домашних условиях? Сейчас в Англии у меня был говяжий...
Я читал этот вопрос , и есть ответ на вопрос ОП. Я не люблю соль, и это недостаток для бекона (для меня, то есть). Я хочу в конечном итоге получить кусочки приготовленного бекона (поэтому смешивание с молоком или меньшее количество бекона не подойдет), но менее соленого. Там, где я живу, у нас...
Я в США, ищу бекон, как у них в Великобритании и (возможно?) Канаде. Однако, если я попрошу канадский бекон, я получу то, что в основном является продуктом из ветчины, который я считаю гораздо менее вкусным. Как я могу указать кусок мяса, который я ищу?...
Я знаю, что бекон изначально был методом консервации мяса. Теперь это только для аромата, и производители выбирают ярлыки, которые требуют его охлаждения. В других ответах я читал, что можно найти полностью вылеченный бекон, который не нужно хранить в холодильнике. Рецепты отверждения бекона...
Я вылечиваю свой бекон с кожей на свиной грудине, потому что я не знаю, как ее удалить. Я попытался отрезать его ножом (тип неизвестен), но быстро потерял терпение. Каков наилучший способ выполнить эту задачу? Кроме того, у меня есть 50 фунтов свиного жира, из которых я собираюсь сделать сало, но...