Иногда я слышу, что после бега нужно подождать с едой в течение 30 или 40 минут (может быть, метаболизм все еще находится в режиме сжигания жира?).
В чем причина этого совета? Как долго я должен ждать? И действительно ли это для любой еды или, например, можно ли есть банан после тренировки?
running
food
metabolism
Pesche
источник
источник
Да, тело все еще в полном объеме сжигает калории некоторое время (до часа) после тренировки (особенно кардио). После этого ваш метаболизм снова замедлится. Таким образом, идея состоит в том, чтобы сжигать как можно больше жира для вашего тела, а не подпитывать его продуктами питания, особенно богатыми углеводами продуктами, которые быстрее превращаются в энергию и предотвращают сжигание организмом собственных жировых запасов. Тем не менее, если вы не беспокоитесь о сжигании жира, нет другой причины ждать.
С другой стороны, в дни, когда вы выполняете силовые тренировки или тренировки для наращивания мышечной массы, вы едите короткое время после тренировки, это нормально, так как ваш метаболизм не на должном уровне, и дополнительный белок, который вы можете потреблять, поможет начать восстанавливать свои мышцы.
Это не значит, что вы должны переедать. Если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете во время упражнений, вы набираете вес.
источник
Вы получаете бесплатное увеличение сжигания калорий после упражнений до двух часов, поэтому, если вы сможете отложить это на длительное время, вы все равно будете сжигать калории с большей скоростью, чем ваш BMR. Вы можете пить воду в течение этого периода, чтобы предотвратить ее, 30 минут - это примерно столько, сколько я могу обходиться, не хватая хотя бы фруктового напитка.
Углеводы являются лучшими для пост-запуска, в сочетании с белком в соотношении 60/40. Например, йогурт и бутерброд - он способствует синтезу белка в мышцах, а также восстановлению гликогена.
Первые несколько глав этой книги «Анита Бин» посвящены массам деталей о продуктах до тренировки, во время тренировки и после тренировки.
источник