Чего ожидать от консервированного мяса медведя?

20

Я купил банку мяса медведя из Финляндии. Я не уверен, чего ожидать от содержимого банки. Будет ли мясо предварительно приготовлено?

Я могу найти некоторые идеи онлайн для приготовления свежего мяса медведя, но приготовление на гриле, вероятно, не слишком хорошо подходит для мясных консервов. Каковы нормальные препараты для консервированного мяса медведя?

meat canning bear Мартейн
источник
2
Я купил консервированного северного оленя и лося из Финляндии. Идеально для тушеного мяса или для жарки и сочетания с овощами. В некоторых продуктах, которые у меня уже были, есть овощи, от процесса приготовления, я думаю.
Синди
@logophobe это не отвечает ни названию, ни второму абзацу, так что я не ответил, но я полагаю, что не многие люди будут иметь общее руководство по приготовлению медведя.
Крис Х
1
@ChrisH, что не у многих людей есть общее руководство по приготовлению медведя, именно поэтому я спросил здесь: D - все еще хорошая информация о консервировании, хотя.
Мартейн
2
Короткая ветка Reddit гласит: «относись к ней как к свинине», что звучит разумно.
Джошуа Энгель
10
Надеюсь, это не закончится дегустацией, как пух.
Ричард

Ответы:

20

Консервы по самой своей природе готовят, как только они находятся в банке. Вот как они так хорошо держатся. Консервы из мяса можно жарить на гриле, если вы сначала высушите их, а для лучшего вкуса может быть полезно небольшое потемнение (при условии, что это не было сделано до консервирования).

Крис Н
источник