Может ли кровавый апельсин быть наполовину кровавым?

9

У меня есть «sanguino moro» (кроваво-красный) апельсин, но он выглядит только наполовину кровавым, как на фотографии ниже. Однако все цифры, которые я нашел в Интернете, показывают апельсины, которые внутри чисто красные, например, те, что в Википедии . Это нормально? Должен ли я беспокоиться об этом? Меня больше всего беспокоит, является ли это признаком того, что апельсин "болен" или опасен для здоровья в каком-либо смысле.

кроваво-оранжевый разрезанный пополам, показывающий пеструю оранжевую и красную мякоть

food-safety fruit color oranges Эй'
источник

5

Это совершенно нормально, На самом деле, многие (большинство?) Кровавых апельсинов, которые я выглядел, похожи на твои.

Стефи

@ Стефи Хорошо, спасибо. Я не уверен, что делать сейчас. Мне не удалось найти это в Интернете, поэтому может иметь смысл, если вы ответили. Должен ли он быть лучше , чтобы удалить вопрос для «слишком тривиальный», скажи мне , и я сделаю это :)

йо»

1

Здесь нет "слишком тривиальных" вопросов. И ИМХО ваш вопрос довольно интересный, поэтому, пожалуйста, не удаляйте. Я не написал «правильный» ответ, потому что я понятия не имел, что писать, кроме «это нормально», и у меня не было времени на дальнейшие исследования, чтобы подкрепить свое утверждение, которое я люблю делать для твердых ответов.

Стефи

12

В то время как многие изображения показывают их темно-красный (возможно, из-за драматического эффекта?), Даже оранжевая плоть с небольшим красным оттенком нормальна.

Даже ссылка на википедию, которую вы дали в вопросе, гласит:

Моро - это «глубокий кроваво-оранжевый», означающий, что мякоть варьируется от оранжевых с рубиновыми оттенками до ярко-красного, ярко-красного и почти черного .

Цвет апельсинов зависит от температуры: только при наличии определенной разницы температур (прохладные ночи и теплые дни) апельсины приобретают более глубокие оттенки. Для апельсинов крови малиновая мякоть и красноватый оттенок кожи, «нормальные» апельсины приобретают типичную оранжевую кожуру вместо зеленоватого или желтого.

Забавный факт: даже зеленоватые апельсины могут быть спелыми, но просто не получаются прохладные ночи. Ради потребителей , которые воспринимаем оранжевый = спелые, зеленый = Незрелые, кожа из апельсинов и других цитрусовых может быть «де-озеленена» по «дозревания газа» Этилен (если это разрешено).

Ниже представлен диапазон цветовых вариаций от оранжевого до темно-красного:

В основном апельсин