Я живу в средней Европе, поэтому ананас (так называемый «ананас») является для меня экзотическим фруктом.
Что я должен проверить при покупке ананаса, чтобы убедиться, что он будет иметь хороший вкус? Должен ли он пахнуть конкретно? Это должно быть мягким или жестким? Это должно быть большим или маленьким?
Я считаю, что эти вопросы актуальны и для других регионов. Это?
Он должен быть твердым, не мягким, но не твердым.
Однако самое важное - это запах. Незрелый ананас не пахнет ничем. Перезрелый ананас пахнет уксусом. Спелый ананас будет пахнуть сладко.
Вы можете проверить, созрел ли ананас, пытаясь вырвать один из листьев возле центра. Если это выходит довольно легко, тогда ананас хорош. если его трудно вытащить, он еще не созрел.
Осмотрите, чтобы убедиться, что он не содержит комаров. Иначе у вас будет куча этих тварей, которые будут летать вокруг вашего дома в течение недели (больше, если они найдут больше фруктов, чтобы положить другое гнездо).
Тест на отрывистый лист никогда не подводил меня. Более того: посмотрите на ананас поближе и понюхайте его. Видеть немного желтого - это хорошо, много коричневого - не хорошо. Запах должен быть сильно сладким, приятным и с оттенком алкоголя . Избегайте, если запах алкоголя очень сильный или, что еще хуже, при наличии уксуса. В ананасах много сахара, и они могут начать бродить.