Электрическая фольга для тандыра, еда прилипает к алюминиевой фольге

0

Я пекла картошку и творог, в электрический тандыр , Я покрыл тандыр пластину с фольгой и поместил материал по фольге.

После выпечки в течение примерно 10 минут (тандыр горит как ад) картофель прилип к фольге, но сыр был в порядке (возможно, из-за содержания в нем воды).

Как я могу судить о времени, чтобы прекратить дальнейшую выпечку? Что я должен сделать, чтобы еда не прилипала?

Применение масла загорается и сжигает его. Я хочу сделать идеальную хрустящую и здоровую картошку с меньшим количеством / без масла. Посмотреть рецепт Тандури Алу

Пожалуйста, поделитесь некоторыми советами, чтобы правильно использовать электрический тандыр.

HDdeveloper
источник
Из того, что я понимаю, вы не используете тандыр для такого типа повара. Tandoor готовить при температуре 600 градусов по Фаренгейту, и это слишком жарко для алюминиевой фольги. Тандури, кажется, чаще всего используют для приготовления маринованного мяса, подвешенного на шампурах, как сатай.
Escoce
Что говорится в инструкции по приготовлению вашего электрического тандыра? после быстрого поглядывания, кажется, что большинство людей просто кладут еду на поверхность для гриля на подносе.
Max