Недавнее свидание оставило это для меня, чтобы найти ... сюрприз, как мило! Я хотел бы знать, как мило :)
Это 1 3/8 дюйма, 3,5 см толщиной. Большая часть весит 143 грамма или 5 унций.
На вкус это очень хорошо (но я определенно не знаток), и это, конечно, в полусладком / горьковато-сладком диапазоне.
Я только что обнаружил еще одну возможную подсказку: WinCo Foods продает кусочки шоколадных кусочков в своем разделе продуктов питания, а в моем штате Айдахо есть WinCos. Они несут и то, что они называют темным шоколадом и горько-сладким шоколадом.
chocolate
food-identification
Jolenealaska
источник
источник
Ответы:
Этот шоколад является полусладким Van-Leer. Это был старый американский производитель шоколада, недавно купленный Callebaut. У этого есть отличный стиль плиты. Это доступно в массовом разделе на Winco.
Вот картинка:
Вы также можете заказать его онлайн здесь
источник
Это может показаться сумасшедшим, но помимо TJ's и Whole Foods, попробуйте Pier 1. Однажды я купил там гигантские осколки шоколадного шанса, и шоколад пришел отовсюду, как вы могли ожидать. Не уверен, что они все еще делают это, но всегда есть шанс. :)
источник
Толщина осколков заставляет меня думать, что это из плиты PoundPlus Трейдера Джо . К сожалению, у меня нет никого вокруг, чтобы проверить, совпадают ли оценки.
источник
Это, конечно, кусок от 5-фунтового блока. Это не похоже ни на одного из известных мне "больших парней" ... Питера, Амбросии, Каллебаут, Шарффена Бергера, Меркенса, Гиттарда, Жирарделли, Валрхоны или Уилбура. Я бы сказал, что лучше всего спросить человека, где они его получили, и позвонить в магазин, чтобы узнать, какой это бренд. Мой местный продуктовый магазин Kroger продает куски темного шоколада в разделе «Bulk Food» вместе с овсяной крупой и сушеными ананасами.
источник