Загрузка углеводов

1

Мой друг прислал мне книгу Джона Кифера о загрузке углеводов, которая кажется интересной предпосылкой.

По сути - похоже, это основа кетоза, но вам разрешают есть углеводы после тренировки, а не в течение дня. Я не могу найти много источников по этому вопросу, и мне интересно, будет ли это считаться более "научным", или это будет признано научно обоснованным в большем фитнес-сообществе (то, чем я пользуюсь, поскольку я не слышал об этом до сих пор)?

diet nutrition carbohydrate ketogenic-diet Майкл А
источник
Посмотрите в конце книги Carb Backloading. Есть содержательный раздел ссылок. Если вы беспокоитесь о том, полезно ли употреблять 400 г простых углеводов каждую ночь, я бы порекомендовал сделать липид / глюкозную панель в последнее утро вашего 10-дневного кето (вы часто можете сделать эту грязь дешево в больнице, просто позвоните в их лабораторию и спросите, сколько стоит самоупорядоченная панель липидов / глюкозы), а затем сделайте еще один через месяц на CBL и посмотрите, чисты ли ваши цифры. Я не слышал, чтобы кто-то возвращался с плохими номерами, но все равно стоит следить.
Шейн

Ответы:

1

У Робба Вольфа, одного из самых известных людей в палео сообществе, который вполне законен как ученый, был Кифер на его подкасте, который можно бесплатно слушать на веб-сайте. Я думаю, что это отличная поддержка для Кифера. О, также:

Кифер окончил Magna Cum Laude со степенью бакалавра по математике и степени бакалавра по физике через три года, а затем стал кандидатом наук. Кандидат в физики в Университете Флориды всего за год.

В конце концов, это все о том, чтобы попробовать и посмотреть, как это работает для вас. Хотя одно условие заключается в том, что он не работает так же хорошо, если процент жира в вашем организме превышает 20%. Он рекомендует Carb Nite, что-то еще, что он придумал несколько лет назад, как лучшую программу.

Эдмонд Дантес
источник
У Вольфа есть пальмарес, но как доктор философии по физике квалифицирует Кифера? И я скептически отношусь к любой диете, которая «работает» в соответствии с различным процентным содержанием жира в организме. (Я также скептически отношусь к Paleo / atkins / etc, но это другая проблема.)
JohnP