Вопросы с тегом «produce»

17
Нужно ли беспокоиться о различиях в продуктах в иностранных рецептах?

Я из Египта, и поэтому я думаю, что некоторые продукты отличаются от европейских или американских, где написано большинство рецептов, найденных в Интернете. Должен ли я придерживаться региональной кулинарной книги или такие изменения, как чеснок, лук и помидоры,...

14
Является ли ненужное охлаждение проблематичным?

В отделе продуктов нашего местного продуктового магазина вдоль стен есть несколько областей с охлажденными продуктами - в основном «мокрые» овощи, такие как салат, кабачки, перец, зеленая фасоль и т. Д. Остальная часть в середине раздела продуктов находится просто на полках в мусорные ведра, как...

11
Фруктовые мушки и хранение свежих продуктов

Как правильно хранить свежие продукты (в частности, из сада) и травы на кухне, не привлекая плодовых мушек? Мы избавляемся от помидоров и т. Д., Как только они начинают портиться, но кажется, что отказ от продуктов, которые можно было бы хранить, привлекает плодовых мух. Раньше плодовых мушек не...

10
Что такое худой на жирной спарже?

Я всегда слышал, что тонкая спаржа с карандашом - лучшая, и это всегда было то, что я ищу. Но теперь я слышал от нескольких (которые я бы посчитал надежными) источников, что тощая не лучше при выборе спаржи. Моя местная бакалея имеет тенденцию становиться действительно толстой (легко основанный на...