Я уверен, что все видели это - этот коричневатый материал, оставленный позади, когда вы смазываете область формы для выпечки, которая остается выставленной высокой температуре. Мыло не беспокоит это слишком сильно, и оно любит отрывать мой скруббер. Что там происходит, и есть ли какие-нибудь простые способы снять это?
11
Ответы:
Когда масло перегревается, оно превращается в полимер, который нерастворим в воде, даже с мылом.
Лучший способ очистить это с другом Бармена , Bon Ami или подобным растворителем (я думаю, что они все растворители на щелочной основе). Он неабразивный, и его можно использовать практически на любой посуде, не оставляя следов.
Редактировать: чтобы предотвратить это в будущем, используйте бумажное полотенце, чтобы стереть излишки спрея с краев формы для выпечки, которые не будут покрыты едой.
источник
Прошлой ночью я использовал стиральную машину Mr. Clean Magic на своей фритюрнице. Потребовалось немного смазки для локтя, но она сразу же появилась, химические вещества не нужны
источник
Я не знаю ни одного метода для сгоревшего масла в частности, но для трудно моющихся кастрюль в целом, я обычно прибегаю к лезвиям бритвы (хотя не картриджные). Что-то вроде правильного скребкового инструмента было бы еще лучше.
По сути, что-то действительно острое, что может проникнуть под вещество, и тогда оно не может не оторваться.
С химической точки зрения, я предполагаю, что материал, оставленный на сковороде после процесса приготовления, не будет маслом, так как это происходит в мыле. Я подозреваю (догадываясь здесь), что это топливо из банки. Что не очень приятная мысль.
источник
Комета и небольшой скраб с ручкой. Я купил маленькую металлическую щеточку с деревянной ручкой, обычно используемую для удаления кислоты из батареи и использования на моих кастрюлях и сковородках из нержавеющей стали. Я уверен, что это будет работать на стекле тоже.
источник
Поместите свою форму для выпечки в большую форму для выпечки и сожмите на нее мыльную посуду плюс пару горстей пищевой соды, затем добавьте горячую воду, чтобы покрыть грязную форму для выпечки. Позвольте этому впитаться в течение часа так, тогда просто вычистите щеткой и все!
Вы можете купить большую коробку пищевой соды в Smart & Final, Sam's Club или Costco. Пищевая сода не поцарапает вашу форму для выпечки.
источник