В ответах на этот вопрос рывок овощной? одно из предложений - мариновать немного сыра.
Я не слышал об этом раньше. Мне было интересно, какие сыры подходят, и есть ли какие-то особые соображения, которые необходимо учитывать?
В ответах на этот вопрос рывок овощной? одно из предложений - мариновать немного сыра.
Я не слышал об этом раньше. Мне было интересно, какие сыры подходят, и есть ли какие-то особые соображения, которые необходимо учитывать?
Многие сыры натурально рассолены (например, фета), и маринованный сыр мало чем отличается. Для лучшего эффекта:
Если сыр действительно влажный (например, фета), добавьте гирю в процесс сушки (например, кастрюлю или тяжелую тарелку) и дайте ему стечь, пока поверхность не станет сухой.
Обратите внимание, что многие сыры уже соленые, поэтому соблюдайте баланс в маринаде.