«Эльфийские ломтики» - каково настоящее имя (если есть)?

В видеоигре «Священный» (2004) игрок может найти рецепты. Они обычно написаны в стиле фэнтези. В немецкой версии я нашел рецепт под названием «Elfische Schnitten aus Tyr-Hadar» («эльфийские ломтики / из Тир-Хадара»). Мне было любопытно и попробовал это. Вот описание, примерно переведенное с немецкого:

Возьмите 8 столовых ложек меда и разогрейте его до жидкого состояния. Добавьте 12 яичных желтков вкрутую яйца. Добавить перец и 175 г панировочных сухарей. Смешайте все с венчиком, пока не получите однородную массу. Сформируйте блок и дайте ему остыть. Разрежьте его на кусочки. [...]

Вот как это выглядит (я использовал слишком много крошек хлеба / слишком мало меда, так что это довольно рассыпчато):

Вкус сладкий, очень похож на обычный торт.

Есть ли реальный рецепт для этого? Если да, то как называется эта еда?

dessert language Кьяра
источник

Итак ... это подслащенные яичные желтки, покрытые панировочными сухарями? Это испечено? Жареные? Сырые, кроме яичных желтков уже вкрутую?

Катия

Сырые (кроме яиц, конечно), как написано в рецепте.

Кьяра

Причина, по которой я спросил, готовили ли вы это, заключается в том, что «дайте ему остыть» не имеет смысла ... теплый мед не разогреет 12 яичных желтков и панировочных сухарей.

Катя

Я думаю, что смысл в том, чтобы нагреть его, чтобы облегчить смешивание, а в том, чтобы дать ему остыть, чтобы получить более твердую буханку (если вы берете мед, который более твердый и менее жидкий при комнатной температуре) , По крайней мере, я заметил разницу в твердости хлеба между свежеприготовленным (теплым) и охлажденным.

Кьяра

@JoshuaEngel " Forme Einen Quader " ... "блок" или "кирпич", возможно, будет более разговорным выбором.

Стефи

Ответы:

Я думаю, что это должен быть полностью выдуманный рецепт.

Дуглас Хельд
источник

Это был бы действительно лучший ответ, если бы вы объяснили, почему вы так думаете. Я знаю, что трудно доказать отрицание, но, вероятно, лучше хотя бы объяснить ваш мыслительный процесс.

Каскабель

У меня нет ничего существенного, чтобы добавить к моему ответу. Я был шеф-поваром в течение 10 лет, путешествовал по миру, ел и изучал пищу для людей из разных культур. Я никогда не видел использования сухих вареных яичных желтков, за исключением соуса полонез, некоторых редких китайских булочек с солеными желтками или непосредственного использования вареных яиц в скорлупе (например, вареных яиц, нарезанных вареных яиц, яичного майонеза, золотарника, так далее.). Исходя из моей интуиции, я думаю, что до боли очевидно, что ссылка на видеоигру была попыткой создать совершенно уникальный рецепт.

Дуглас состоялся