Как почистить сгоревший чугунный горшок?

У меня есть этот чугунный горшок, который полностью сгорел мой друг. Мне было интересно, что можно сделать, чтобы спасти этот горшок. Я понимаю, что этот вопрос кажется похожим на этот, но в этом его сковорода не сожжена, и он выдержан.

Спасибо за вашу помощь.

Очистите его от кошерной соли и небольшого количества воды, затем начните все заново приправлять. Достаточное количество работы, но оно того стоит, чтобы сохранить хорошую сковороду.

Мой «ядерный вариант» для чугунных сковородок - поместить их в таз с раствором щелочи и оставить сковороду на неделю или месяц (в зависимости от того, насколько свеж и насколько концентрирован раствор щелочи.) Мы держим пластиковый таз обратно для этого. щелочь - плохой материал, поэтому, если у вас есть дети или домашние животные, будьте осторожны. Однако щелочь снимает все органическое и возвращает неглубокую сковороду обратно к голому металлу (ну, может понадобиться некоторая очистка. Используйте пластиковый очиститель). в этом состоянии сковорода начнет ржаветь мгновенно. Я работаю следующим образом: через четыре недели вынимаю сковороду из ванны, вытираю ее и сливаю с шланга, а затем сразу наливаю на нее белый уксус: кислотность предотвращает ржавление. Затем поместите его в разогретую до 450 F духовку на полчаса. Затем начните процесс пересмотра.

Как я уже сказал, это метод последней инстанции.

Вот фотография чугунной сковороды № 3, откатанной до «нулевого года» после нескольких месяцев в растворе щелочи, рядом с закаленной сковородой № 2. Утюг на самом деле выглядит как металл. В этом состоянии вы можете проверить поверхность на наличие ямок, трещин и т. Д. Уксус всегда под рукой, чтобы предотвратить ржавчину.

Я думал, что, поскольку это чугун, вы можете просто положить все это в большой огонь, и он сожжет все, что было сожжено, а затем вы можете стереть пепел, что должно быть довольно легко сделать, когда на самом деле просто уголь ..

Второй комментарий здесь, кажется, думает, что вы можете сделать это также.

Вы также можете сделать это несколькими другими способами:

• Поставьте кастрюлю вверх дном на огонь, чтобы сжечь пищу. они делали это в китайском ресторане, в котором я работал, чтобы очистить вок. ВОК не был чугунным.
• Поставьте кастрюлю в самоочищающуюся духовку на цикл очистки.

Отказ от ответственности: я не сделал этого, но я думаю, что это должно работать. Если за него проголосуют, тогда вы должны быть в порядке, если [peer pressure]за меня проголосуют, за меня.

Вы должны будете повторно приправить потом.

У меня были две кастрюли, которые были в довольно плохой форме из антикварного магазина. Моей кнопкой «перезагрузки» для них был ночной поход. Я остался в палатке. Они остались у костра. Я собрал большую партию углей и, прежде чем лечь спать, похоронил две кастрюли в круге огня под примерно 4 дюймами углей. Утром я вытащил их и вытер их песком и стальной ватой, и они пошли прямо к процессу приправы. Огонь обугливал спекшуюся пищу, которая затем легко стиралась. № 8 теперь один из моих любимых.

Биологический стиральный порошок (просто смешайте порошок в пасту) и оставьте где-нибудь в тепле на день или около того, удалит все органические вещества - это пугает.

Если что-нибудь осталось, протрите пастой из бикарба и воды

Пескоструйный быстро удалить пригоревшая материал из чугунной сковороде. Я дал сковородку другу с пескоструйным аппаратом, чтобы он угостил меня, а он так и не вернул. Таким образом, это риск с этим методом.

Я поцарапал столовым ножом . Это хорошо сработало для пригоревших вещей на небольшой площади, но это огромная работа по очистке всей сковороды.

Также может работать грубая стальная шерсть или латунная шерсть .

Многие люди не понимают, сколько материала сжигается на их чугуне. Они не должны быть черными и грубыми, но темно- серыми и очень гладкими .

Как уже говорили другие, обязательно приправьте, как только они будут чистыми. Или, по крайней мере, смазать их маслом для защиты от ржавчины, пока вы не будете готовы к сезону.

Видя, что я хардкорный новый англичанин, прожив всю жизнь в Нью-Гемпшире и очень опытный по-старому. Если ваша чугунная сковорода сильно накапливается из-за сгоревшей пищи, бросьте ее в плиту, когда в следующий раз положите дрова. Когда эта начинка или дрова сгорят и будут готовы к наполнению, вытащите сковороду, используя набор щипцов, чтобы схватить это. Кастрюля с плотиной горячая и плохо сожжет. дайте ему остыть, а затем стальная шерсть это и ваш хорошо идти

Я получил большинство с одним лезвием лезвия лезвия. (немного от работы, с сильным покрытием). Затем я подумал о очистителе духовки. Дайте ему некоторое время впитаться в гараже, и он смог снова почистить его с помощью скребка и вытереть тряпкой и одной из этих скрабов. Намного легче. Промыть под горячей водой и высушить. Я думаю, что я попытаюсь найти пескоструйщика хотя (местный сварщик?) Снаружи и подправить внутри, если достаточно дешево. Предложит ему 5, если он сделает это в следующий раз, когда он использует бластер для своей работы.

Я просто подумал, что добавлю, что делать с ЭМАЛЬНЫМ чугунным горшком, таким как Le Creuset. Однажды у меня была чокнутая, только черный углерод, ошпаренный до эмали. Попробовав все, я поставил его на горячий огонь (газовая плита) и продолжал капать в белое вино и соскребать дно деревянной ложкой. Потребовалось около получаса и целая бутылка вина, но это сработало ... или, может быть, я просто потягивал вино, и поэтому потребовалась целая бутылка :)