Ты можешь есть яйца индейки?

21

Я подумываю о приобретении нескольких курочек из индейки, и мне было интересно, можно ли есть яйца из индейки? Кто-нибудь ел один? Как они на вкус?

Нил Мейер
источник
5
Увидев индейку, я не стал бы пытаться украсть у нее яйца XD, цыплята маленькие и управляемые, если они злятся, индейка может быть немного опаснее, я думаю ^^. Я думаю, что яйца съедобны, если вы можете их безопасно достать :)
GameDeveloper
Я совсем недавно узнал, что это были вещи (наряду с интересными утиными яйцами и слишком дорогими на сегодня гусиными яйцами), увидев их для продажи на сайте местного типа фермера. У меня не было возможности попробовать их, хотя я собираюсь. Другие имеют лучшие ответы, так что я оставлю его в этом - проверить интернеты хорошо, и вы можете быть в состоянии найти некоторые по вкусу (перед большим приобретением, как это было)
MEGHA

Ответы:

25

Да, вы можете есть яйца индейки. Они чем-то похожи на утиные яйца в том, что они богаче и сливочнее на вкус. Тем не менее, индейки не откладывают почти столько же яиц, сколько цыплята - возможно, 100 в год, в отличие от куриных 300, поэтому не ожидайте, что будете наслаждаться ими слишком часто.

ElendilTheTall
источник
8
Но обратите внимание, что «несколько кур-индейок», каждый из которых откладывает по сто или около того яиц в год, по-прежнему равняется примерно одному яйцу в день.
Дэвид Ричерби
Они тоже примерно одинакового размера?
BrownRedHawk
@BrownRedHawk они немного больше, но главное отличие в том, что они более четкие.
ElendilTheTall
15

Яйца индейки выглядят и имеют вкус куриных яиц, они просто больше. Те, которые я пробовал, имели более высокое отношение желтка к белому, и в результате были намного богаче. Совершенно безопасно для еды.

ДДГ
источник
Perfectly safe to eat.- Как в сыром, как это сделали боксеры ?
Сис Тиммерман
13

Да, и вот редкий пример некоторых в продаже в супермаркете, в разделе «яйца».

Эти изображения взяты из статьи в Buzzfeed «19 раз Waitrose Went Way, Way Too Far» , которая мягко смеется над сетью супермаркетов в Великобритании, которая имеет репутацию довольно шикарной. Отдельные пользователи Twitter зачисляются в этой статье.

введите описание изображения здесь

Для сравнения размеров вы можете просто разглядеть коробку куриных яиц слева.

Для альтернативного сравнения размеров, вот одна и та же компания по производству яиц с остерихом, утиных яиц и перепелиных яиц на аналогичных полках в филиале того же супермаркета:

введите описание изображения здесь

user56reinstatemonica8
источник
6
Голли 20 фунтов за страусиное яйцо. Я знаю некоторых фермеров из Кару, которые хотели бы выделять слюну, и идея получить такую ​​цену за страусиное яйцо.
Нил Мейер
4

Да, они даже доступны в продаже. На самом деле почти все птичьи яйца съедобны. Лишь немногие птицы имеют какой-либо яд, и они живут в Индонезии. Этот источник дает более подробную информацию о двух видах птиц, которые, как известно, являются токсичными, и о питательной ценности употребления яиц.

Однако, учитывая сложность получения яиц от крупных кур и поиска гнезд мелких птиц, их не часто описывают в руководствах по выживанию или дикой природе.

Джон Такаги
источник