Как долго я могу хранить сырой рис для суши?

8

Я готовлю рис для суши всего несколько раз в год, поэтому мне нужно время, чтобы пройти даже самые маленькие мешочки. Как долго я могу держать сумку до того, как она «испортится»?

Раджи
источник

Ответы:

11

Храните его в прохладном, темном месте, и он должен оставаться хорошим до бесконечности. У тебя наверняка все будет в порядке 1-2 года.

Дарин Шенерт
источник
Согласовано. Удостоверьтесь, что это хорошо запечатано от тварей (что, я полагаю, согласуется с герметичностью), и у вас все будет хорошо.
Михаил Наткин
Дополнительное примечание: то же самое не относится к коричневому рису. В семени осталось достаточно жира, чтобы прогорклым. Делайте глубокий вдох, когда вы открываете контейнер, и если вы обнаружите даже намек на прогорклость, выбросьте его и купите свежим.
Майкл Наткин