Срок годности мармелада

1

У меня есть 2 банки апельсинового мармелада с датой истечения срока годности в июне 1998 года и одна банка абрикосовых консервов с датой истечения срока годности в ноябре 2000 года, и они никогда не открывались, поэтому мне просто интересно, хорошо ли они еще есть? Если бы это был апокалипсис зомби, я бы съел его ложкой, без вопросов! Каковы ваши рекомендации !?

user35370
источник
3
17 лет - это немного экстрим, но я бы, наверное, съел его, если бы все выглядело нормально. Но я такой смешной.
Jolenealaska
@Jolenealaska: Я вполне согласен - особенно с количеством сахара в апельсиновом мармеладе и, возможно, с добавлением консервантов. Пока с печатью все в порядке ...
Стефи
1
Нет плесени на поверхности? Скорее всего, хорошая печать. Скорее всего, ОК, чтобы поесть.
Wayfaring Незнакомец

Ответы:

2

Если печать не повреждена, то, вероятно, все в порядке. Убедитесь, что вы слышите «поп», когда открываете его. Если нет странного запаха, и все выглядит хорошо, то, думаю, все будет хорошо.

Дебби М.
источник
1
Они безопасны для еды, да. Там нет бактерий, способных испортить еду очень медленно. Если пища консервируется таким образом, что она длится в течение года, то она также будет длиться 17 лет (не всегда относится к пище, сохраняемой в результате ферментации).
Румчо