Кто-нибудь знает, совпадает ли корень имбиря с имбирем? У меня есть рецепт с сушеным имбирем, но я могу найти только сушеный корень имбиря. Надеюсь, кто-то знает ответ
8
Имбирь является корнем. Корень имбиря - это имбирь.
http://en.wikipedia.org/wiki/Ginger
« Имбирь или корень имбиря - это корневище растения Zingiber officinale, употребляемого в качестве лакомства, лекарства или пряности».
Если вы пишете имбирь слишком много раз, это уже не похоже на слово.
Корень имбиря - это сам корень. Имбирь - это специя, полученная из указанного корня. Имбирь, пряность, это просто высушенный молотый корень имбиря в порошок.
Это, конечно, все только семантика. Вы не ошибетесь, назвав корень имбиря просто «имбирем».
источник
ginger root
ему нужен весь корень, тогда какginger
может потребоваться использование порошковой формы (хотя это также может и не быть). Хотя в первоначальном вопросе говорилось,dried ginger root
что это немного странно (может быть, это означает, что весь корень высох, я думаю?)Да, корень имбиря (свежий) и имбирь (сушеный / молотый) - это один и тот же продукт, но разной формы и интенсивности.
Свежий корень имбиря срывается с земли и находится в разделе продуктов в продуктовом магазине. Это неловкая вещь.
Имбирь - это высушенная / размолотая форма свежего корня имбиря, так называемый имбирь или молотый имбирь, который можно найти в бутылках в проходе для специй в продуктовом магазине. (Я покупаю его в Интернете дешевле на процветающем рынке, и он поставляется в пластиковых пакетах, которые я передаю в бутылку с пряностями для имбиря.)
Соотношение для замены молотого имбиря на тертый корень имбиря (согласно Food.com) составляет 1/8 чайной ложки молотого имбиря на 1 столовую ложку тертого корня имбиря *.
* Обратите внимание, что корень свежего имбиря может иметь различную интенсивность, как правило, в зависимости от его свежести. (И он не имеет длительного срока годности, так что вы можете научиться его замораживать.) Более свежий корень имбиря имеет блестящую шерсть и будет намного сочнее и мощнее, чем не очень свежий корень имбиря, который имеет скучнее пальто и намного суше.
источник
Имбирь является корнем. Так что корень имбиря такой же.
источник