Клубника раньше была одним из моих любимых фруктов. Я постоянно разочаровываюсь, когда в последнее время кусаю их, и у них мало вкуса, если только это не слегка ферментированный вкус. Я уверен, что крупные дистрибьюторы фруктов снабжают все местные бакалейные лавки ярко-красным, устойчивым к ушибам продуктом, не заботясь о вкусе. Тем не менее, даже когда я собираюсь выбирать в коротком северо-восточном сезоне, это удар или промах. Это почти сбор сезона, и я хочу знать, какие сорта мне следует искать на местных фермах. Какой-нибудь совет для поиска сладкой, но терпкой ягоды, как я помню?
fruit
strawberries
gmdavisUX
источник
источник
Ответы:
Существует довольно много разных сортов клубники. Было бы удивительно, если бы фермеры не меняли тех, которые они сажают, в ответ на изменение климатических и экономических факторов. Размер и вкус меняются, когда они это делают.
источник