В прошлом году на День Святого Валентина я решил быть романтичным и приготовить клубнику в шоколаде для кого-то особенного. Я растопила и закалила молочный шоколад. Затем окуните вымытую и тщательно высушенную клубнику в шоколад и положите их на тарелку в холодильнике, чтобы быстро «установить»...
В прошлые выходные я остановился у фермерского стенда и обнаружил, что земляника довольно бледная. Я прокомментировал это, и фермер заверил меня, что это не беспокоит, и, кроме того, я должен опасаться ярко-красной клубники. Он утверждал, что ярко-красная клубника в супермаркете на самом деле...
Когда я выбираю клубнику на рынке или на фермерском стенде, на что мне обратить внимание, чтобы указать наиболее ароматные ягоды? Я не нуждаюсь в клубнике; Я буду использовать их немедленно....
Мне часто нужно накрывать и нарезать большие партии клубники. Но шелушение путем вырезания конуса из верха ягоды ножом для очистки овощей может быть медленной работой. Как я могу быстро удалить ядро (твердую белую часть возле стебля) из клубники? Что делают профессиональные повара и кухни, чтобы...
Клубника раньше была одним из моих любимых фруктов. Я постоянно разочаровываюсь, когда в последнее время кусаю их, и у них мало вкуса, если только это не слегка ферментированный вкус. Я уверен, что крупные дистрибьюторы фруктов снабжают все местные бакалейные лавки ярко-красным, устойчивым к ушибам...