Как вы можете определить, поднялась ли морозильная камера выше нуля?

10

Как можно определить после перебоя в питании, что содержимое морозильной камеры нагревается выше нуля? Знание этого и знание фактической температуры в морозильной камере поможет решить, можно ли хранить пищу или отказаться от нее.

SAJ14SAJ
источник

Ответы:

11

Расширение Университета Огайо публикует умный совет:

Поместите два или три кубика льда в пластиковый пакет для замораживания и запечатайте. Всегда держите это в морозильнике. В вертикальном морозильнике вы можете иметь тестовый пакет на каждой полке. В случае отключения электроэнергии вы узнаете, была ли температура в салоне выше 32 ° F, если кубики тают. Если кубики растаяли, быстро определите температуру воды в пакете, и вы узнаете температуру внутри морозильной камеры.

Конечно, они также рекомендуют иметь надлежащий термометр морозильной камеры.

SAJ14SAJ
источник
+1 В холодильнике, морозильнике и духовке всегда должны быть термометры. Даже если в устройстве есть свои встроенные устройства, они, как правило, неточны.
1
Дело в том, что термометр покажет вам только температуру сейчас , но не покажет, было ли отключено питание и поднялась ли температура ранее. Изменение любого из растворов на основе льда предупредит вас, если оно поднялось выше нуля.
SAJ14SAJ
Я делал общий комментарий о значении термометров, а не о том, что они решат проблему, представленную в вопросе.
7

Все они основаны на одной и той же уловке - заморозить что-то в конфигурации, которую он не может удержать при расплавлении. Если вы вернетесь к нему еще в этой конфигурации, он никогда не растает. Если вы вернетесь к нему сплошным, но в другой конфигурации, он растает и снова замерзнет. Мой вариант - пластиковая бутылка с водой, наполовину наполненная водой. Заморозьте его, лежа на боку, затем встаньте. Преимущество этого состоит в том, что бутылка с водой, замороженная таким образом, является полезной для хранения в жаркий день - наполняйте ее водой, и у вас будет, например, ледяная холодная вода для питья в походе.

Если вы хотите стать супер-умным, вы можете возиться с замораживанием других растворов (соленой воды и т. Д.), Чтобы вы могли определить (по какому из них расплавились и перенастроились), насколько теплым или холодным стал морозильник.

Кейт Грегори
источник
4

Перед тем, как недавно уйти на месяц, я наполовину наполнил небольшой бумажный стаканчик водой, заморозил его и положил пенни над льдом. Я подумал, что копейка еще не была на вершине, когда я вернулся, морозильник какое-то время терял силу.

PricklyPete
источник
Просто, дешево и эффективно.
3

В дополнение к использованию любого из числа индикаторов на основе замороженной воды, о которых упоминали другие, вы можете купить так называемый термометр с низкой памятью, такой как этот, от Farmtek, и прикрепить его к морозильной камере. Большинство этих типов термометров предназначены для наружного использования, поэтому они вряд ли будут очень точными, но их должно быть достаточно для ваших целей.

Didgeridrew
источник
0

Найдите специалиста по созданию устройства Raspberry Pi или Arduino с датчиком температуры, который автоматически регистрирует ежедневные показания температуры каждые 10 минут и отправляет вам электронное письмо, если оно опускается ниже определенной температуры.

... Я покажу себя.

AlexMA
источник