Я только что вернулся из недавней поездки на Гуам, и, будучи французом, который не привык к этой привычке, я не давал чаевые в такси, ресторане, ...
На Гуаме принято давать чаевые?
Конечно, это (не инкорпорированная) территория США, но я чувствовал, что культура сильно отличалась от той, которую я испытал, путешествуя по материку:
- Персонал всегда был очень дружелюбным, когда я выходил из ресторана (вопреки холодным приветствиям, когда я забыл давать чаевые на материке).
- Никто не сделал замечание, что чаевые здесь обычны (это случилось со мной однажды в Ванкувере - я знаю, что это не США, но канадские привычки схожи в этом отношении).
- При оплате наличными на материке меня часто спрашивали, сколько я хочу заплатить, имея в виду, сколько чаевых я хотел дать, прежде чем дать мне свое изменение. Такого никогда не было на Гуаме.
- Я обнаружил, что сотрудники очень «присутствуют» в странах, где чаевые являются нормой. Но кроме одного "все нормально?" после моего заказа я мог спокойно поесть на Гуаме.
- Многие места, особенно в районе Тумон, обслуживают многочисленных корейских, китайских и японских туристов (например, у них было только корейское меню), страны, где чаевые являются редкостью.
- Цены были указаны с учетом налогов (из ответов на этот вопрос , я думаю, это потому, что администрация Гуама проще по сравнению с материком). Это не связано с советами, но показывает, что местная культура совсем другая.
Короче говоря, из всех этих «подсказок» я никогда не чувствовал, что это было ошибкой, когда не заботился о чаевых на острове. У меня правильное впечатление?
Ответы:
Гуам - довольно интересный случай, мы берем много вещей из материковой части США в качестве примеров того, как работать, включая рестораны. Тем не менее, у нас также есть свой уникальный способ делать определенные вещи. Как уже упоминалось в вопросе, многие сотрудники наших заведений по раздаче еды оставят вас в покое после того, как спросят, все ли в порядке, для некоторых это благословение, а для других - раздражение (мои родители выросли в материковой части США и расстроены в любом месте, где они должны пометить кого-то внизу, чтобы пополнить их воду, я вырос здесь и лично не расстраивался, если кто-то не сделал мой заказ неправильно или что-то подобное)
В районе Тумона большинство мест, скорее всего, уже добавляют чаевые в обычный счет, чтобы туристы разных культур делали все более гладко, на чеке можно увидеть, отмечен ли он таким образом (вероятно, как "плата за обслуживание"). Однако жители этого острова гордятся гостеприимством, поэтому, когда вы не даете чаевых им, когда они этого ожидают, они все равно будут стараться быть с вами добрыми, это не признак того, что чаевые не были ожидаемы, это на самом деле просто это признак той культуры, что многие люди в нашей сфере услуг будут стараться не показывать вам свое разочарование напрямую.
Кроме того, вы упомянули, что платите наличными, если вы делаете это вместо того, чтобы платить картой или чеком, обычно принято оставлять наконечник наполовину под одной из пластин. Это может быть еще одной причиной, по которой некоторые люди не выглядели расстроенными, когда вы уходили, возможно, они не заметили, пока вас не стало, что там никого не было
учитывая, что вопрос задают кто-то из Франции, а чаевые там явно не принято, я должен указать на то, что может быть очевидным для некоторых, но не для других, в зависимости от того, откуда вы родом. Здесь, в любом заведении, где вы садитесь и получаете еду, принято давать чаевые (опять же, сначала посмотрите на чек, чтобы не допустить «чаевых» дважды), но в зонах быстрого питания это не так. , есть также места, где можно достать банку с наконечником, если они это делают, они обычно ожидают некоторого чаевого, но, скорее всего, они используются не всеми, кто его дает, и не ожидают, что он будет большим, если вы решите совет (хотя всегда приятно, если вам так хочется).
Этот вопрос о чаевых в континентальной части США довольно точен с точки зрения того, когда давать чаевые и сколько. Разница на Гуаме заключается главным образом в том, как происходит чаевые, и в том, как воюют люди.
источник
То, что Трогдор сказал выше, - это место. Как и другие жители острова, в большинстве мест для сидения ожидаются чаевые. Но, как и во всем, сервис диктует.
У меня был опыт, когда меня действительно игнорировали в ресторане. Ожидание заказа напитка в течение 20 минут, затем его разгрузка и повторное заполнение в течение оставшегося полуторачасового визита. С этим опытом я более чем счастлив не оставлять чаевые вообще.
Кроме того, есть серверы драгоценных камней, которые работают с указанными пополнениями, сообщая вам статус вашей еды, если ресторан занят и т. Д. И им я склонен отдавать столько, сколько позволит мой бюджет в тот день.
Тогда у вас средний уровень обслуживания, и, по крайней мере, лично для меня, я понял, что 10% - это норма, и я стараюсь сохранить это, округляя до следующего наивысшего доллара для простоты вычислений.
источник