Вопросы с тегом «sugar»

1
Срок годности мармелада

У меня есть 2 банки апельсинового мармелада с датой истечения срока годности в июне 1998 года и одна банка абрикосовых консервов с датой истечения срока годности в ноябре 2000 года, и они никогда не открывались, поэтому мне просто интересно, хорошо ли они еще есть? Если бы это был апокалипсис...

1
Когда рецепт требует коричневого сахара, могу ли я вместо этого использовать белый сахар? [Дубликат]

На этот вопрос уже есть ответ здесь: Можем ли мы использовать белый сахар вместо коричневого? 4 ответа Я на самом деле не использую коричневый сахар так часто, и мне хотелось бы знать, если я выпекаю рецепт, который требует чашку коричневого сахара, могу ли я вместо этого использовать белый сахар?...

1
Как стабилизировать мягкую нугу?

Какие способы стабилизации мягкой нуги вы знаете? Под стабилизацией я имею в виду сделать его менее липким и предотвратить его ползучесть. Я подчеркиваю, что я не хочу добавлять ореховые цветы в нугу или делать ее более жесткой другими способами. Я хочу сохранить мягкие и липкие качества внутри,...