Вопросы с тегом «parsley»

46
Как хранить свежие травы

Как лучше всего хранить свежие травы, такие как петрушка или кинза? Я обнаружил, что с ними мне везет примерно одинаково, оставлены ли они в полиэтиленовом пакете или я положил их в чашку с...

13
Какие ингредиенты (доступные в определенных регионах) я могу заменить петрушкой?

У меня есть рецепт, который требует свежей петрушки. Я заменил другие свежие травы на их сухие аналоги, но у меня нет свежей или сушеной петрушки. Есть ли что-то еще (кроме другой сушеной травы), которое я могу использовать вместо петрушки? Я знаю, что он используется в основном для внешнего вида,...

8
Петрушка: плоская или вьющаяся?

Как я узнаю, должна ли я использовать петрушку с плоскими или вьющимися листьями? Меня интересует в основном их использование в качестве ингредиентов, но также приветствуются рекомендации по использованию в качестве...