Как я могу максимизировать содержание кофеина в моем кофе?

15

Как и многие люди, я полагаюсь на кофе по утрам, чтобы действительно начать день. Я всегда использую больше, чем указано в инструкциях, чтобы получить больше кофеина для этого дополнительного утреннего толчка.

Сколько молотого кофе я должен использовать, чтобы достичь критической массы кофеина в своем пиве? Существует ли формула объема основания на единицу воды, которую я могу использовать, чтобы получить максимальный опыт с кофеином, не теряя кофе?

Фрэнк Пирс
источник
6
"Как я могу максимизировать содержание кофеина в моем кофе?" Жуй дольше. :-)
Грег
9
Не пейте кофе в те дни, когда он вам действительно не нужен, и не пропускайте кофе в течение нескольких дней. Это должно избавить вас от большого количества кофеина, и вы получите больше эффекта от кофе, который вы пьете. (Я не пью кофе по выходным, чтобы довольно легко вставать по понедельникам с чашкой)
Barfieldmv
1
@Barfieldmv, у тебя могут быть головные боли в выходные дни.
Бенджол

Ответы:

11

Используйте более легкий жареный кофе: кофеин сгорает, когда жаркое темнеет. При прочих равных условиях, чем крепче чашка кофе, тем больше в ней кофеина. Вы не достигнете насыщения кофеином, просто заваривая (даже очень) крепкий кофе. Так варите кофе с более легкими жареными бобами до максимальной желаемой крепости.

Kevins
источник
1
Я понятия не имел, что это был случай.
Фрэнк Пирс
10
  1. Начните с фасоли с более естественным кофеином.

    Колумбия Excelso 1,37%
    Колумбия Supremo 1,37%
    Индийский Майсур 1,37%

  2. Приготовьте кофе таким образом, чтобы вырабатывалось больше всего кофеина.

    капельно: 1 стакан (7 унций, 207 мл) = 115–175 мг.
    варится: 1 чашка (7 унций, 207 мл) = 80–135 мг.
    эспрессо: 1 выстрел (1,5–2 унции, 45–60 мл) = 100 мг

Взято с http://en.wikipedia.org/wiki/Coffee

overslacked
источник
Начинать с Робусты было бы еще лучше - примерно 2,7% кофеина по весу.
user5561
9

Если вы хотите вдвое увеличить количество кофеина, почему бы вам просто не выпить вдвое больше кофе? Если вы начнете возиться с отношением бобов к воде или попробуете другие уловки, вы, скорее всего, просто получите плохой вкус кофе.

боб
источник
6

Если все, что вам нужно, это кофеин, я бы просто купил несколько таблеток кофеина, вы можете получить 16 упаковок здесь, в Великобритании. Если это должно быть в кофе, тогда растворите пару в нормальном вареве.

Однако я должен сказать, что не рекомендовал бы это - передозировка кофеина вредна - особенно на регулярной основе.

NBenatar
источник
Я не думаю, что таблетки кофеина растворятся в кофе. (Они не в апельсиновом соке)
jjnguy
1
Зачем тебе их распускать? Просто запейте их кофе.
Нат Боуман
5

Есть жидкий кофеин, который вы можете добавить, если вы просто в нем от кофеина. Объем 5150 сока составляет 83 мг, и он сравнительно чрезвычайно дешев при сравнении с предварительно приготовленными энергетическими напитками и 5-часовой энергией.

Вы можете добавить его прямо в кофе, что сделает кофе намного более горьким, или вы можете сделать снимок, а затем выпить кофе как обычно.

По своему опыту могу сказать, что, хотя я чувствую себя все более и более невосприимчивым к кофе, газировке и 5-часовой энергии, 5150 все еще работает (и работает хорошо, и быстро). Возможно, это потому, что так много кофеина всасывается во рту.

Не желая проповедовать, я хотел сказать, как упоминал Н.Бенатар: не важно, по какому пути вы идете, будьте осторожны. Я также знаю по своему опыту, что зависимость от кофеина очень плохая, и на самом деле вы значительно устали . Со временем вам понадобится утренний кофеин только для того, чтобы достичь тех уровней энергии, которые нормальные люди испытывают без кофеина. Из второй статьи:

Исследователи утверждают, что миллионы людей, которые хотят начать свой день с порции кофе, не более настороже, чем те, кто не является постоянным любителем кофе.

Чашка кофе, предлагает исследование, только противодействует эффектам отмены кофеина, который накапливался в течение ночи.

Я могу со всей честностью сказать, что первая неделя радикального сокращения моего кофеина была действительно отстойной, но сейчас я более настороже, чем мои коллеги, которые пьют кофе, как будто это их работа ... хотя мы программисты, так что Я думаю, это своего рода работа :)

stephennmcdonald
источник
1
Быть осторожен. Этот материал очень опасен и может легко вас убить.
Майкл Прайор
Я действительно не хочу добавлять что-то еще к своему кофе, особенно если смерть - симптом!
Фрэнк Пирс
1
Ну ... убийство немного сильное, мне понадобится 21 бутылка , чтобы убить меня, и я довольно худой - energyfiend.com/death-by-caffeine. Однако я полностью согласен, ОЧЕНЬ осторожен, если вы покупаете 5150 ( или таблетки кофеина, что-нибудь в этом роде)! Пристрастие к кофеину - не шутка, и по своему опыту могу сказать, что симптомы даже легкой «передозировки» совсем не веселые.
stephennmcdonald
4

Купите дешевый кофе робуста вместо дорогого кофе арабика. Робуста содержит в два раза больше кофеина, чем арабика. Если вы пьете кофе только для кофеина, то покупка арабики - пустая трата денег.

Borbus
источник
Я посмотрю на это. Я всегда считал, что должен использовать арабику, так как считается, что вкуснее.
Фрэнк Пирс
1

Вы пробовали чай Yerba Mate? Он имеет такой же эффект, как кофе, и он полезнее для вас. Вы могли бы пить больше, чем чашка в день тоже!

Считается, что он обладает свойствами снижения уровня холестерина (наряду со свойствами против ожирения), а также содержит минералы.

Наличие разных вкусов делает его интересным!

konamiwa
источник
2
Будучи аргентинцем и большим потребителем йерба (как и большинство людей в моей стране), я чувствую себя обязанным прокомментировать это. Присутствие кофеина в качестве активного вещества у йерба-мате долго оспаривалось, потому что сообщалось, что там было другое подобное вещество («матеин»). Теперь [почти] решено и принято, что йерба мате содержит кофеин. Спорам потребовалось много времени, чтобы созреть только потому, что кофеин не является химически хорошо определенным веществом, а представляет собой семейство химических соединений. Кроме того, основным эффектом йерба-мате является мочегонное (мягкое), а не «анти-ожирение».
Доктор Велизарий
Я не большой любитель чая, но я буду исследовать.
Фрэнк Пирс
@belisarius Ооооооооооооооооо слышал о матеине в мате, хотя я думал, что матеин "как" кофеин. Может быть, я ошибаюсь ... Но спасибо за исправление, всегда приятно, что есть мнения других людей!
Конамива
0

Вы можете варить кофе накануне вечером и оставлять его на ночь теплее. Только к утру около 4 чашек кофе нужно пить около 2 мс, это теоретически должно удвоить концентрацию всего.

Ник С
источник
1
Тебе не нравится пить кофе?
ElmerCat
-1

Чтобы получить лучшее соотношение кофе (и, следовательно, кофеина) к воде, пейте эспрессо .

user2215
источник