Я много раз пытался испечь пирог с помощью скороварки, но каждый раз, когда он не пекся должным образом, иногда это становилось очень трудным, и иногда он не выпекался в целом, я не понимаю, как правильно испечь пирог с помощью скороварки?
0
Ответы:
Вы должны предварительно нагреть плиту в течение 10-15 минут и не использовать резину плиты во время выпечки пирога. Поместите свой пирог в какое-нибудь стальное кольцо или в другую кастрюлю, чтобы он не нагрелся снизу, и испеките его на слабом огне в течение 20-25 минут. Он будет идеально выпечен.
Я также пекла пирог несколько раз, и он идеально испекся.
источник
Выпечка подразумевает использование духовки, а торт почти всегда выпекают. Может быть, вам нужно пересмотреть свои амбиции в соответствии с вашим оборудованием? Приготовление под давлением работает только для влажных ингредиентов, и в микроволновой печи любого вида хлебобулочных изделий на основе муки просят превратить их в резину, даже если они просто разогреваются.
источник
Вы, вероятно, не можете испечь торт хорошего качества , пушистый и т.д., используя скороварку.
Приготовление пирога в скороварке не очень хороший способ сделать пирог , обычно давление заставляет пирог становиться плотным и очень твердым . Большинство тортов (не все: плотные пирожные, такие как пирог с фунтом ) могут оказаться практически невозможными для «правильного воспроизведения» в этой среде.
Что касается пирога в микроволновой печи , то это также не очень хороший способ сделать большинство пирогов, обычно пироги получаются рыхлыми и очень устойчивыми в микроволновой печи, но, по крайней мере, они все еще намного более пушистые, чем скороварки.
Вы можете попробовать: приготовление на пару или приготовление мини-духовки из фольги и т. Д. Было бы лучше всего для пирога, если вы не можете использовать духовку.
источник