Я начал делать домашний йогурт, и я обычно держу два типа одновременно. Один - штамм Lactobacillicus bulgaricus, другой - штамм Bifidus. Они по-разному выглядят и выглядят одинаково - поэтому я обычно хочу знать, какую я вынимаю из холодильника, но не могу сказать, глядя. Я делаю йогурт в маленьких баночках, предназначенных для домашнего консервирования, и они бывают только одного цвета.
В отличие от варенья, время обработки короткое, я делаю только 6 банок на партию любого типа и ем по крайней мере один из каждого типа в день. Поэтому я хочу что-нибудь, что выживет, если мыть банки (а не бумажные этикетки). Я также не хочу делать постоянные отметки на моих банках. Я думал начать класть что-нибудь безопасное в каждую банку так, чтобы оно было видно снаружи, но у меня нет идей о том, какой должна быть эта вещь.
В идеале решение также должно работать для стеклянных контейнеров с крышкой-клипсой, например, так как я мог бы переключиться на них:
Какое практичное и эстетически приятное решение для различения типов йогурта?
Ответы:
Некоторые постоянные маркеры (например, шулеры) могут проходить несколько раз через посудомоечную машину, оставаясь при этом разборчивыми, но быстрое вытирание спиртом любого вида снимает его.
Для действительно постоянной маркировки на стекле, гравировка - путь. Вибрационный гравер является более точным и более дорогим, чем вращающийся инструмент (дремель или дешевый эквивалент), но последний идеально подходит и делает более широкие линии. Недостатком является то, что это не особенно заметно на белом фоне, например, в йогурте, если вы не пройдете по нему маркером.
Простое скручивание цветного провода вокруг зажима может помочь.
Пластиковые наклейки (широко доступные для детей) выдерживают многократное мытье, о чем свидетельствуют бутылки с водой моей дочери, но вы немного ограничены в дизайне - один йогурт подходит для пиратов, а другой - для принцесс?
источник
Наличие временных и долговечных отметок - сложная комбинация, потому что что-то, что может пережить посудомоечную машину, по определению будет трудно удалить.
Хорошие ответы уже предоставлены, но я лично предпочитаю гибкость возможности маркировки каждого контейнера, однако я хочу каждый раз, когда я его использую, избегать необходимости отслеживать отдельные типы контейнеров.
Я обычно использую жирный карандаш, AKA фарфоровый маркер . Они специально предназначены для маркировки стекла и фарфора. Они доступны в различных цветах. Маркировка легко снимается и не выдержит мытье в посудомоечной машине, но, вероятно, выдержит легкое мытье рук. Несмотря на название, они на самом деле основаны на воске, не на смазке и безопасны для использования на кухне.
Еще одно преимущество жировых карандашей заключается в том, что они могут писать на мокрой поверхности, что прекрасно, если у вас есть холодный контейнер с конденсатом.
Вот запись в блоге с парой примеров использования жирного карандаша. Видимо, сейчас на вечеринке стоит написать свое имя на бокале.
источник
Лично я склонен использовать «постоянные» маркеры: как только вы пропустите банки через посудомоечную машину, они обычно исчезают.
Лак для ногтей немного более стойкий и подходит для цветового кодирования и письма (по крайней мере, отдельных букв или символов). Бабушка использовала его, чтобы пометить детские стаканы для питья, а на дне оно хорошо держится даже в стирке. Стороны немного более подвержены воздействию аэрозоля, но, тем не менее, должны выдерживать несколько десятков циклов. Легко удалить и переделать, если это необходимо. Трафареты тоже пригодятся (например, многоразовые, самоклеющиеся).
Для более "хитрого" подхода, вы рассматривали Window Color / поддельную краску для витража? Вероятно, это не то, что вы хотите оставить на банках, пока они инкубируют, но как многоразовая этикетка, вы можете получить многократное использование каждого из них. Хранить на пластиковом листе протектор, когда он не используется. Вам не нужно, чтобы получить так подробно, как я сделал здесь .
источник
Сменные баночные уплотнения разных цветов, цветные резиновые ленты, или при переходе на квадратные контейнеры, разные цветные крышки. Альтернативно, круг пергамента или вощеной бумаги на поверхности вашего йогурта. У Weck также есть белая пластиковая крышка (см. Amazon), которую вы можете поставить на банки, которые вы хотите различить. Смотрите также этот колпачок для хранения. ... и это .
источник
Насколько я понимаю ваш вопрос, вам нужны временные ярлыки. Напишите свою временную этикетку ручкой или маркером на прозрачной ленте. Сложите один конец под немного, чтобы сделать вкладку для легкого удаления. Я использую этот метод, чтобы отметить дату на стеклянной таре с остатками. Легко схватить сложенный конец и оторвать ленту после употребления содержимого. Или, возможно, вы могли бы использовать разные пищевые красители, чтобы различать виды йогурта.
источник