Вы можете есть лед. И вы могли бы даже утверждать, что у него отрицательные калории, потому что он холодный и будет нагреваться вашим телом! en.wikipedia.org/wiki/Negative-calorie_food
Эйлон
Ответы:
16
Напитки в основном вода. Если, кроме того, что это просто ароматизаторы и искусственные подсластители, в них нет ничего с калориями. Так что безкалорийные напитки - это действительно очевидная вещь: просто возьмите какой-нибудь существующий напиток, замените любой сахар искусственными подсластителями, замените любой фактический пищевой продукт (например, фруктовое пюре) на вкусовые добавки, и это будет нулевая калория.
Чтобы приготовить пищу с нулевой калорийностью, вам понадобится съедобная пища с нулевой калорийностью, чтобы обеспечить ее объем, и для этого не существует очевидного выбора, конечно же, ничего общего с водой. Кроме того, если вы хотите, чтобы это было что-то похожее на пищу, на которой оно основано, это должно быть очень специфическое вещество.
Тем не менее, это не невозможно. Есть неперевариваемые углеводы (как правило, клетчатка), а некоторые продукты, такие как лапша ширатаки, сделаны в основном полностью из этого, поэтому они в конечном итоге становятся низкокалорийными.
Я уверен, что при наличии достаточно современной промышленной науки о продуктах питания, мы могли бы сделать намного больше в этом направлении. Но это определенно не так просто, как с напитками. И вы не хотели бы есть в больших количествах; Вода, из которой состоит практически весь бескалорийный напиток, легко вывести из организма, но гигантские количества перевариваемых твердых веществ не будут такими приятными.
Твердую массу нулевой калорийности еще необходимо устранить, что, если ее употреблять в количестве, может быть неудобным. Подсластители с нулевой калорийностью просто должны быть расщеплены тем или иным органом на растворимые вещества, которые обычно могут быть более удобно устранены. Поэтому может быть сложнее коммерциализировать продукты с нулевой калорийностью по сравнению с напитками с нулевой калорийностью.
Тодд Уилкокс
1
@ToddWilcox Отредактировано. Я думаю, что лучшее сравнение - это вода в некалорийных напитках, так как ее на порядок больше.
Каскабель
2
@ToddWilcox играть тесто и клей оба, вероятно, имеют калории. То, что это не еда, не делает ее некалорийной. Содержание калорий основано на граммах жира, белка и углеводов.
Катия
4
У вас также есть вещи, которые помечены как нулевые калории (например, Tic Tacs), потому что они имеют меньше, чем х калорий, и FDA или подобное регулирующее агентство, вероятно, позволяет это. Что касается сельдерея, являющегося "отрицательной едой калории", его койка .
Бэтмен
2
Вспомните разгром Олестры - и поскольку мы все равно обсуждаем проблемы со здоровьем, то, что говорит вашему мозгу, что это высококалорийная пища и не может быть здоровой
Ответы:
Напитки в основном вода. Если, кроме того, что это просто ароматизаторы и искусственные подсластители, в них нет ничего с калориями. Так что безкалорийные напитки - это действительно очевидная вещь: просто возьмите какой-нибудь существующий напиток, замените любой сахар искусственными подсластителями, замените любой фактический пищевой продукт (например, фруктовое пюре) на вкусовые добавки, и это будет нулевая калория.
Чтобы приготовить пищу с нулевой калорийностью, вам понадобится съедобная пища с нулевой калорийностью, чтобы обеспечить ее объем, и для этого не существует очевидного выбора, конечно же, ничего общего с водой. Кроме того, если вы хотите, чтобы это было что-то похожее на пищу, на которой оно основано, это должно быть очень специфическое вещество.
Тем не менее, это не невозможно. Есть неперевариваемые углеводы (как правило, клетчатка), а некоторые продукты, такие как лапша ширатаки, сделаны в основном полностью из этого, поэтому они в конечном итоге становятся низкокалорийными.
Я уверен, что при наличии достаточно современной промышленной науки о продуктах питания, мы могли бы сделать намного больше в этом направлении. Но это определенно не так просто, как с напитками. И вы не хотели бы есть в больших количествах; Вода, из которой состоит практически весь бескалорийный напиток, легко вывести из организма, но гигантские количества перевариваемых твердых веществ не будут такими приятными.
источник