Когда вы вымачиваете или высушиваете рыбу, весь жир выходит с водой?

0

Когда вы сушите вылечите рыбу, выливается много воды. Включает ли вода весь жир из рыбы или он остается внутри?

Джеймс Уилсон
источник

Ответы:

3

Это должно быть в основном просто вода, очень мало жира. Вода выделяется довольно легко, жира не так много, особенно без размалывания. Во всяком случае, большинство рыб не такие жирные для начала.

В любом случае, жир и вода не смешиваются без посторонней помощи, поэтому просто посмотрите на жидкость. Если там есть жир, вы увидите, что он плавает сверху. Я предполагаю, что с жирной рыбой может быть достаточно тонкого мерцающего слоя сверху, но я сомневаюсь, что ты когда-нибудь увидишь очень многое.

Каскабель
источник