По каким причинам я должен использовать специальную рисоварку вместо приготовления риса в горшочке?
equipment
rice
rice-cooker
kiamlaluno
источник
источник
Ответы:
Да, есть преимущества! Это один из моих наиболее часто используемых кухонного оборудования. Вот список преимуществ для качественной рисоварки:
Когда я готовлю рис на своей плите, даже при самых низких температурах, я получаю тонкий слой риса, который переварен и прилип к дну кастрюли.
Для справки у меня есть индукционная рисоварка на чашку Zojirushi 5-1 / 2 . Лучшая вещь когда-либо.
источник
Специальная рисоварка работает, измеряя внутреннюю температуру, пока рис кипит и вода кипит.
На мой взгляд, наибольшим преимуществом является то, что различные типы риса, которые имеют разное время приготовления, будут правильно приготовлены в рисоварке. Еще одним преимуществом является то, что вы можете начинать рис пораньше, и плита будет держать его в тепле после того, как готово, чтобы не требовалось присматривать за детьми.
Самым большим недостатком является то, что для выполнения одной задачи требуется много места. Если вы не делаете рис постоянно или уже хорошо умеете делать рис в горшочке, вам, вероятно, не нужно тратить место впустую.
Мы все время делаем рис, но моя жена умеет делать его в горшочке. Когда наша рисоварка сломалась, мы не заменили ее.
источник
Это поможет вам приготовить большое количество риса. Всякий раз, когда мне нужно приготовить четыре или более чашки риса, я использую рисоварку. Мне трудно сделать это прямо на плите.
источник
Единственное преимущество, которое все упустили, это то, что рисоварка оставляет на дне очень тонкий слой риса, который желает каждый золотистый ретривер в стране. Наши собаки любят нашу рисоварку!
источник
Каждое важное преимущество уже было сказано.
Я не могу жить без этого больше. Я нахожу это идеальным, особенно для коричневых зёрен.
... и вы всегда можете использовать рисоварку для самых разных целей ...
Посмотрите эту статью, она вдохновила меня: перепрофилировать рисоварку .
(Рисоварка также спасла мне жизнь, когда газовый баллон однажды волшебным образом опустел, оставив меня без плиты на два дня)
источник
Может быть, я варю рис в горшочке неправильно, потому что, в отличие от всех остальных, у меня никогда не было проблем с обожженным обожженным рисом или рисом, который не был полностью приготовлен. Может быть, я использую больше воды, чем все остальные? Или, может быть, это потому, что я использую органический коричневый рис (в основном проросший). Кстати, проросший рис готовится в кастрюле всего около 20 минут.
Правило № 1 состоит в том, чтобы использовать воду в бутылках, потому что если вы не будете пить ее, то не ешьте ее.
Правило № 2 состоит в том, чтобы использовать качественные блестящие металлические горшки, а не черные с подкладкой, так как черный материал медленно стирается с едой.
источник